胃炎调理-食谱列表-天天营养网

菜品：白茯苓粥

类别：脾调养调理水肿调理利尿调理胃炎调理减肥瘦身调理健脾开胃调理工艺：煮

先将淘洗干净的粳米入锅，加入白茯苓粉和水1000毫升，用旺火烧开，再转用文炎熬煮成稀粥，加入味精、精盐和胡椒粉即成。
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菜品：淮山栗子粥

类别：脾调养调理胃调养调理肠炎调理胃炎调理工艺：煮

1. 将栗子去皮与淮山（山药）、生姜、红枣、粳米一起洗净；2. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成粥，调味即可。
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菜品：墨鱼猪肚汤

类别：脾调养调理胃炎调理月经不调调理滋阴调理祛痰调理工艺：炖

1. 新鲜墨鱼不用刮，整只洗净；2. 猪肚擦洗干净，全部放入煲；3. 加杏仁、生姜，加水3碗，煲3小时，即可饮用。
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菜品：醋烧牛肚块

类别：脾调养调理补气调理胃炎调理通乳调理工艺：锅烧

1. 大葱去根洗净切成葱末；姜洗净去皮切末；将牛肚铺开，在光滑一面划上刀痕(每刀距半厘米，深度为肚片2/3)，并切成条块，用清水漂洗。2. 锅内放入香油烧热，下葱姜末稍炝一下，然后放入滤干水分的肚块翻炒，再加醋、精盐、料酒、肉汤、味精。3. 先用旺火煮沸，续以文火熬煮，待肚块熟烂，调味入味精即可。
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菜品：蚝油猴头菇

类别：脾调养调理胃调养调理防癌抗癌调理胃炎调理工艺：煮

1. 将菜心洗净，以油、盐灼熟后盛起，滤干水分放于碟中；2. 猴头菇洗净，切片；3. 起油锅，略爆姜片，再放入猴头菇片，炒片刻，下少许清水煮10分钟，即调入蚝油、酱油、盐、糖等，用湿淀粉打芡，下葱花略煮，放于菜心上即成。…>> 查看详细

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菜品：党参羊肉肚

类别：补血调理胃炎调理痛经调理补虚养身调理健脾开胃调理工艺：拌

1. 将当归、肉苁蓉放入锅内，加水煎煮取药汁。2. 葱、姜洗净，葱切段，姜切片。3. 将羊肚洗净外表后翻过来，搓上精盐，用手反复揉搓，再用清水清洗，如此反复三次，再翻回原样。4. 羊肉洗净剁成泥，党参去浮灰，豆豉洗净，与葱、姜、精盐、料酒、胡椒粉拌和混匀，一起放入羊肚内，扎紧口，放入药汁锅内，加水，小火煮2小时，熟透后取出，羊肚切成丝，加味精调好即成。
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菜品：鸡蛋黄花汤

类别：补血调理胃炎调理养颜美容调理滋阴调理清热解毒调理工艺：煮

1. 将泡好的海带切丝；2. 黄花（黄花菜）洗净切段；3. 粉丝泡涨；4. 鸡蛋打在碗里搅匀；5. 锅内加高汤烧开；6. 把黄花、海带、木耳、白菜心、酱油、盐、胡椒、味精、投入；7. 烧开后冲入鸡蛋勾芡出锅。
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菜品：乌豆腐皮汤

类别：补血调理自汗盗汗调理胃炎调理养颜美容调理补虚养身调理工艺：煮

豆腐切成段，乌豆（黑豆）洗净放入锅中，加清水适量，煮沸后改用文火，煮至七成熟时，放入豆腐皮（油皮）煮开，食前可加香油，盐调味。
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菜品：双菇竹荪

类别：补气调理高血压调理冠心病调理动脉硬化调理胃炎调理健脾开胃调理工艺：红烧

1. 竹荪洗净，去沙，沥干水分，切长方块；蘑菇、冬菇洗净，切片；西红柿去皮、籽，洗净，切片；绿菜叶切片。2. 炒锅中下油烧至五成热，加高汤、冬菇、蘑菇、竹荪、西红柿，烧沸后，再加精盐、味精、姜（切末）末，投入绿菜叶略烧一下，浇上麻油，装入大汤碗即成。…>> 查看详细

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菜品：龟肉炖猪肚

类别：补气调理消化性溃疡调理胃炎调理补虚养身调理滋阴调理工艺：原炖

1. 将乌龟宰杀，去内脏、壳、头、爪、尾，下沸水锅中氽透，捞出洗净，切块；葱姜洗净，切段、片。2. 将猪肚子多次用清水洗净，放入烧热猪油的锅中煸一会，捞出热水洗净，放入沸水锅中氽透，捞出切丝。3. 锅中放入龟肉、肚丝、料酒、盐、葱段、姜片、胡椒粉、肉汤，用武火烧沸，撇去浮沫，文火炖至肉熟烂，拣出葱、姜，盛入碗中，加味精调好味即成。…>> 查看详细

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