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关节炎调理
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由于细菌或病毒等致病因子和自身抗体的作用使关节的各部分,如滑膜、软骨或软骨下骨发生渗出,中性细胞和淋巴细胞浸润,以及细胞因子活动等炎症性反应,称为关节炎。
一般,按病因和临床表现,关节炎可分以下几类:
(1)感染性关节炎:由细菌、病毒、立克次体及寄生虫等感染所致。
(2)原因不明的多发性关节炎:这包括结缔组织病,如风湿热、类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮、全身性硬皮病及皮肌炎等;肉芽肿疾病,如结节病等;血清阴性关节炎,如强直性脊柱炎等。
(3)代谢内分泌病:如痛风、甲状旁腺...>>
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菜品:
清蒸大闸蟹
类别:
关节炎调理
清热解毒调理
工艺:清蒸
1. 将蟹逐只洗净,放入水中养半天,使其排净腹中污物,然后用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢;2. 用葱花、姜末、醋、糖调和作蘸料,分装10 只小碟;3. 同时准备好每人吃蟹的一副专用餐具:小砧板一块、小木锤一只及其它用具等;4. 将蟹上笼蒸熟后取出,解去细绳,整齐地装入盘内;5. 蒸好的蟹连同小碟蘸料,专用餐具上席,由食用者自己边掰边食。…>>
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菜品:
腌毛蟹
类别:
结核病调理
关节炎调理
卤酱菜
工艺:腌
1.将活蟹放在500毫升的盐水盆中,10 分钟后捞出,再放入清水盆内,使其吐出腹中的水分和杂质;2. 将蟹再用清水洗一遍,捞出,沥净水分后装入坛内,盖紧扣严;3. 葱姜洗净,葱切成段,姜切片;4. 冰糖碾碎;5. 大蒜去蒜衣,拍松;6. 锅内加水500毫升、精盐、花椒、冰糖屑、陈皮、葱、姜、蒜,煮沸几分钟,捞出葱、蒜,再倒入盆内晾凉;7. 最后放入白酒和黄酒,随即倒入坛内,将蟹浸没,密封…>>
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菜品:
三丝鱼面
类别:
补血调理
关节炎调理
补虚养身调理
营养不良调理
工艺:炒
1.将鳗鱼除去内脏,洗净,沿脊骨剖开,用刀刮下鱼肉,放入盆中,加精盐2克,味精1克拌和,用力搅拌上劲,然后在台板上撒些干淀粉,将鱼肉倒在台板上揿扁,再用木棍擀成圆形薄片,拍上干淀粉,下开水锅中氽熟捞出,用清水漂凉后捞出沥水,用净布揩干水分,用刀切成条状,即成鱼面。
2.将洗净的芹菜,冬笋,水发香菇和熟火腿分别切成丝。
3.炒锅上火,下油烧至七成热,投入鱼面滑油后捞出沥油,锅内留油少…>>
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菜品:
鲜蟹炖冬瓜
类别:
家常菜
结核病调理
关节炎调理
清热解毒调理
营养不良调理
工艺:原炖
1. 将螃蟹洗净去盖,切成大块。冬瓜去皮,去瓤,切成骨排片。2. 将炒锅置火上,加猪油烧热,下葱、姜煸出香味,再加入鲜汤,烧开后加冬瓜片,炖约10分钟,再加鲜蟹炖5分钟,加入精盐、味精、鸡精调好味,撇去浮沫,加胡椒粉、淋香油即可。…>>
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菜品:
葱姜?h蟹
类别:
家常菜
活血化瘀调理
关节炎调理
清热解毒调理
工艺:?h
1. 将葱切段,姜切片。螃蟹洗净去内脏,留壳,将蟹改成四块,分别拍淀粉。2. 蟹块和蟹壳逐个下入油锅中,炸至淡黄色时捞出。3. 锅中留少许底油,下葱、姜煸香,加料酒、高汤、精盐少许、白糖、味精调味,将蟹块倒入锅中大火收汁,出锅前淋入明油,装入盘中即成。
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菜品:
糯米蒸河蟹
类别:
家常菜
活血化瘀调理
结核病调理
关节炎调理
滋阴调理
工艺:蒸
1. 将河蟹清洗干净,用盐水泡2分钟;2. 葱洗净切细末;3. 将糯米淘净,沥干水分,加入精盐、味精、料酒、葱末拌匀;4. 糯米同河蟹一起摆在盘内,入蒸锅用慢火蒸20分钟取出,撒上葱末即可。…>>
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菜品:
蟹肉卷
类别:
家常菜
关节炎调理
清热解毒调理
营养不良调理
工艺:汆
1. 鸡蛋打入碗中,加淀粉和精盐拌匀,放入热油锅中煎成薄蛋皮备用;2. 蟹肉洗净,放入滚水中氽烫一下,捞起沥干,放在蛋皮上,用手卷起来再切成若干小块,中间插一根牙签固定,即告完成。
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菜品:
木瓜生姜蜂蜜粥
类别:
老人食谱
关节炎调理
工艺:煮
将木瓜片装入布袋中,与淘净的粳米、洗净的生姜片同入锅中,加水适量,煮成稠粥,粥将成取出药袋,趁温加入蜂蜜,调匀即成。…>>
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菜品:
风湿止痛药酒
类别:
感冒调理
关节炎调理
工艺:其他
1.将以上各药碎断,装入布袋,放在容器中,加入白酒,密封,每天搅拌一次,浸泡30-40天后取出布袋压榨,合并,过滤,滤液加白糖,搅拌溶解,密封,静置15天,过滤,即成。
2.每日服二三次,每次服10-15克,孕妇及小儿忌服。…>>
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菜品:
清明菜糯米饭
类别:
咳嗽调理
高血压调理
消化性溃疡调理
关节炎调理
支气管炎
工艺:煮
1.将清明菜去杂洗净,切碎。糯米淘洗干净。
2.油锅烧热,下葱花煸香,投入清明菜煸炒,加入精盐炒至入味。
3.锅内加适量的水,放入糯米、清明菜,用铲子拌匀,将上面抹平,烧沸后,改为文火煮熟,出锅即成。…>>
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