骨质疏松症(osteoporosis)是绝经后妇女和老年人最常见的骨代谢性疾病。
骨质疏松的严重后果在于任何轻微活动或创伤都可能导致骨折，其中老年人髋骨骨折多数需手术治疗和长期卧床，极易发生多种并发症而成为重要的死因。...>>
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1. 苹果洗净去核去皮，切成小块；2. 油菜洗净，切成小片备用；3. 将苹果块和油菜片一同放入榨汁机中，加入牛奶搅拌均匀；4. 加入蜂蜜即可饮用。
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大葱去根洗净切成葱丝；豆腐切成丁，用开水焯一下，沥净水分装盘，放入葱丝、辣椒油、盐、五香粉拌匀即可。
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圆白菜剥掉外帮去掉根梗洗净，直刀切成3厘米长、1厘米宽的段，放入开水中煮3分钟捞起，沥水放入碗中，放入酱油、香油、白糖、精盐拌匀即成。…>>
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1.粉丝剪成9厘米长的段，放锅内，加水煮熟，再用凉水冲凉，装盘；大蒜剥去蒜衣拍剁成蒜末。
2.用白开水将芝麻酱?士?，加精盐、味精调匀，均匀地倒在粉丝上，再加醋少许。
3.吃时放上蒜末，用筷子拌匀即成。…>>
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1. 白豆腐干洗净，切成细丝放在盘中；2. 香菜切段；3. 葱白切丝放在干丝上；4. 滴上香油、撒味精、盐拌匀食用。
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1. 把海带洗净，去掉表面粘液层，去蒂、尾，用布擦干；2. 把蛋清加面粉、精盐、味精、调成糊状；3. 抹在海带上，然后卷起用线捆紧；4. 上笼蒸至熟烂取出；5. 大蒜去皮洗净，捣成泥；6. 海带冷却后切片，装入盆中；7. 加酱油、味精、白糖、醋、辣酱、蒜泥、麻油拌匀即成。
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1. 姜、葱、蒜洗净，切成末；2. 锅上火，放清水烧开，加精盐少许；3. 用手将整块豆腐掰成四块，下锅焯透，捞出沥水，装入碗内；4. 将调料调成味汁，淋在豆腐上即可。
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1. 嫩豆腐切一厘米的丁，椿头用盐卤后切末。2. 将豆腐加盐、味精和香油搅拌入味，撒上椿头末即成。
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1.将鲜虾酱、豆腐（捣成泥），葱花、花生油、鸡蛋液调匀，放入4厘米深的方盘中蒸熟。
2.将虾酱切12块直径3厘米的方块，盛盘中，即可。…>>
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1.冬瓜切成4厘米长、7毫米厚的片，开洋用温水洗去灰沙。
2.把高汤放入锅中，在旺火上烧开，加入冬瓜、开洋和精盐，烧20分钟左右，待冬瓜煮熟，加入葱花、味精和熟猪油即可。…>>
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