肺气肿是指支气管末端的部分,包括呼吸细支气管、肺泡管、肺泡囊和肺泡的膨胀及过度充气,导致肺组织弹力减退或容积增大的总称。简单地说,肺气肿就是指肺内残存的气体过多,肺就象被吹胀了一样,所以,医学上称为肺气肿。
本病多由慢性支气管炎或支气管哮喘所致,临床上以渐进性的气急、气短、咳嗽、咳痰为主要症状。严重者可导致肺心病、呼吸衰竭。老年人多见。...>>查看全文
菜品:猪腰核桃
将猪腰与杜仲,核桃肉同煮熟。

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1.将猪肺250克切片,加清水,用手挤洗去泡沫;雪梨去外皮,切成碎块。2.猪肺、雪梨与川贝母,一同放入沙锅内,加入冰糖及清水适量,文火煮3小时即可。…>> 查看详细
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1. 糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;2. 荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;3. 红枣去核,洗净备用;4. 薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;5. 将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;6. 待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。…>> 查看详细
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1.取百合、柏子仁、酸枣仁加入沙锅水煎2次,去渣,合计一大碗;2.加大枣和水200毫升,文火煎30分钟;3.离火,加蜂蜜搅匀即成。…>> 查看详细
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1. 萝卜切块,杏仁去皮尖;2. 牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透;3. 瓦锅内加清水适量,放入牛肺、萝卜、杏仁,煮熟即成。用法:吃肺,饮汤。每周2-3次。…>> 查看详细
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将猪肺之气管口套于水龙头,一面放水,一面以手轻挤压肺叶,便肺内之秽物流出。至肺尖扩大,颜色渐渐变白而无血水时为止。然后擅干水,置锅中于煎至水分略干。跟着切小块,与白菜,杏仁,姜同入煲约煮2小时。汤成,调味上桌。
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菜品:杏仁粥
1.将甜杏研成泥状;2.将大米淘洗干净;3.杏仁即大米放入锅中,加适量水煮开;4.再用慢火煮烂即成。

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1.雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,炖45分钟。…>> 查看详细
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将人参、升麻水煎取汁,与粳米同煮为粥。

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菜品:莱菔子粥
将莱菔子(磨碎)末与粳米同煮为粥。

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