延缓衰老调理-食谱列表-天天营养网

土豆去皮与去蒂和籽的鲜柿子椒分别洗净后切成丝，投入沸水锅中焯熟，取出沥干水分后放入盆中，加入精盐、白糖、白醋、味精、辣椒油和香油，拌匀装盘即可。…>> 查看详细

推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:8 养颜:7 麻辣:7 点击:162 收藏:668

沸水500克，放入精盐2.5克，分别把竹笋和甘笋烫过，取出挤干水分，芡汤加湿淀粉25克（淀粉15克加水）、味精、麻油和胡椒粉调为碗芡。用花生油起锅，放入姜片（切片）、葱条、蛇丝（蛇肉切丝）炒过，溅入绍酒（10克）、淡二汤，加入精盐1克，将蛇丝煨过，盛于碗里加入猪油、味精（30克）、淡上汤，蒸片刻后，去掉水及姜、葱。武火烧锅，下花生油，烧至150摄氏度左右时，放入米粉炸至呈象牙色，捞起。…>> 查看详细

推荐:4 营养:7 难易:4 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:2 收藏:4

菜品：小葱拌土豆丝

类别：私家菜延缓衰老调理减肥瘦身调理健脾开胃调理工艺：炝

1. 土豆洗净，去皮，先切薄片，再切成细丝，泡在清水中；2. 锅内放适量水，置火上煮开，将土豆丝从冷水中捞出，放沸水中烫至断生（不宜煮烂，否则不脆）即捞出；3. 土豆丝放凉开水中漂凉，捞出，沥干水装入盘内，加入精盐拌匀；4. 小青葱洗净，切成葱花，放在土豆丝上，再加入白糖、醋和味精，拌匀；5. 炒锅置火上烧热，加入花生油，待油热后，投入花椒，炸出香味后，将花椒捞出（不用），趁热将油倒入土豆丝中，搅…>> 查看详细

推荐:7 营养:7 难易:7 时间:6 减肥:8 养颜:7 麻辣:7 点击:212 收藏:778

菜品：鱼头鱼尾烧豆腐

类别：延缓衰老调理补虚养身调理营养不良调理工艺：红烧

1. 将鱼去鳞、去鳃、去内脏，用刀将鱼头、鱼尾取下，洗净，划上十字花刀；2. 香菇去蒂，洗净，切片；3. 肥瘦肉切片；4. 红干椒切末；5. 嫩豆腐切小块待用；6. 炒锅置中火上烧热，加入菜籽油，放上鱼头鱼尾稍煎片刻，加入料酒15克、精盐适量、酱油10 克、肉汤200毫升，略焖一会，起锅盛盘；7. 原锅洗净上火烧热，加入大油，放豆腐块，煎至两边淡黄色；8. 将鱼头鱼尾下入豆腐锅内，加精盐、酱油、料…>> 查看详细

推荐:6 营养:7 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:7 麻辣:7 点击:210 收藏:811

菜品：水煮牛肉

类别：四川菜家常菜延缓衰老调理健脾开胃调理营养不良调理工艺：煮

1. 将净嫩牛里脊肉切成片，放酱油、味精、白糖、胡椒粉、料洒、湿淀粉、蛋清搅拌均匀。2. 将油菜、芹菜择洗干净，芹菜切段，油菜切成丝，一起放锅中焯水。莴笋尖洗净切成片，焯水。生姜、蒜洗净切片，葱切丝。3. 炒锅中下入色拉油烧热，放入郫县豆瓣酱、花椒、葱丝、蒜片、姜片煸香，加肉汤、酱油、精盐、味精、白糖、胡椒粉烧沸，逐片放入腌好的牛肉，烧至牛肉变色嫩熟时，倒入盛油菜、芹菜和莴笋的碗中，撒上辣椒面、蒜…>> 查看详细

推荐:6 营养:8 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:63 收藏:544

菜品：酸辣汤

类别：四川菜补血调理高脂血症调理延缓衰老调理养颜美容调理工艺：煮

1. 猪血、豆腐、猪肉、海参、木耳切成细丝；蛋打散，备用；葱姜洗净分别切成花、末。2. 将猪血、豆腐、肉丝、海参、木耳放入高汤中同煮；汤碗中预先放入葱花、姜末、醋；待汤开后加入盐、味精、酱油、胡椒粉拌匀，同倒入蛋汁（成蛋花），用生粉水8克（淀粉3克加水）勾芡，即倒入汤碗中，调匀后淋加麻油，即可上桌。…>> 查看详细

推荐:7 营养:8 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:6 点击:529 收藏:839

菜品：海带金菇拌粉皮

类别：广东菜防癌抗癌调理延缓衰老调理健脾开胃调理益智补脑调理工艺：拌

1. 姜15克切丝，5克切片备用；2. 海带用清水泡大，用适量水烧沸，放入姜片，海带煮5分钟，捞出用清水洗净切丝；3. 黄瓜洗净去瓤切丝；4. 粉皮放滚水中洗一下控干水分，切粗条；5. 金针菇切根洗净，放滚水中灼熟捞出控干水分；6. 红辣椒洗净切丝；7. 将粉皮、黄瓜、海带、姜丝、金针菇放碗内加调料及红辣椒拌匀，撒上芝麻即成。
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推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:951 收藏:432

菜品：三味炖大鹅

类别：家常菜延缓衰老调理消化不良滋阴调理健脾开胃调理工艺：炖

1. 将鹅肉切成块，用冷水浸泡5个小时，再放入沸水锅中焯透捞出；2. 土豆去皮切成滚刀块；3. 花椒放碗内加水泡制出花椒水备用；4. 尖辣椒去蒂、籽切成斜刀块；5. 油菜心洗净；6. 将锅内放入猪油，烧至八成熟，放入鹅肉块煸至淡黄色，添入高汤（800克），加酱油、精盐、白糖、花椒水、葱段、姜片，大火烧沸；7. 用小火炖1个小时，放入土豆块炖至软烂，再加上油菜心、尖辣椒块、味精，再炖片刻即可。…>> 查看详细

推荐:7 营养:8 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:6 麻辣:6 点击:189 收藏:217

菜品：花蔬茄泥

类别：私家菜止血调理防癌抗癌调理延缓衰老调理减肥瘦身调理工艺：炒

1. 将茄子洗净去皮，放入烤箱烤熟，挤成泥；2. 番茄、胡萝卜洗净，切成碎粒；3. 葱头（洋葱）去老皮，洗净切成碎粒；4. 姜去皮切末，蒜切成茸；5. 辣椒去蒂、籽，洗净切碎粒；6. 香菜择洗干净，切碎末；7. 炒锅注油烧热，下入姜末、蒜茸、辣椒、洋葱头、番茄、胡萝卜炒至出红油，放入茄泥，精盐炒匀，撒上香菜末即可。
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推荐:7 营养:7 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:388 收藏:305

菜品：蒜泥茄子

类别：私家菜止血调理延缓衰老调理健脾开胃调理夏季养生调理工艺：卤

1. 茄子削净皮，切成2厘米见方的块，蒸熟，放在盘子中待用；2. 大蒜剥净皮，切细末；3. 酱油、蒜末、辣椒油、香油、盐、味精、醋放在一起，调匀，浇在茄子上，拌匀即可。
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