消化不良实际是所有胃部不适的总称，消化不良症状说明消化过程受到了某种原因的干扰。消化不良可以是偶然的，也可以是慢性持续的。偶然的消化不良可以由进食过饱、饮酒过量、经常服用止痛药如阿司匹林等引起。在精神紧张时进食，或进食不习惯的饮食也可引起。
慢性持续性的消化不良可以是神经性的，即精神因素引起的，也可以是某些器质性疾病如慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肝炎等消耗性疾病引起，胆囊摘除后的患者也可经常发生消化不良。不管哪种原因，都因为胃缺乏动力，不能正常进行工作， 而使食物在胃内停留时间过长。<...>>
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1. 鱼浆加面粉、盐、酱油少许即可，放点水搅拌，冬笋煮熟切丝备用；2. 把鱿鱼切成斜纹长方形，裹上鱼浆；3. 裹好鱼浆的鱿鱼放入滚水中煮，鱼浆凝固立刻捞起，就是鱿鱼羹；4. 高汤烧开后加入油、面、调味料、鱿鱼羹、笋丝，最后勾芡，淋下香油、香菜即可。
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1. 将锅巴掰碎；将山楂切片晒干，再将山楂片洗净。2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3. 取锅放入冷水、山楂片、粳米，先用旺火煮开，然后改用小火熬煮，至粥将成时，加入锅巴，再略煮片刻，以白糖调味，即可盛起食用。…>>
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1. 猪肉、香菇、黄瓜分别洗净切丝；2. 青椒、红辣椒洗净切圈备用；3. 葱、姜洗净切末备用；4. 锅内倒油烧热，放入肉丝炒熟；5. 放入葱末、姜末，酱油、绍酒，翻炒入味，装碗备用；6. 锅内倒入清水，烧开后放入挂面煮熟，捞出装入碗内；7. 码好猪肉、香菇、黄瓜三丝；8. 炒锅内倒入鲜汤，烧开放入青椒、红辣椒，加醋、辣椒油、盐、味精、胡椒粉、香油，调好口味，浇到面上即可。…>>
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1. 番茄洗净切瓣；2. 鸡蛋打入小碗中，搅拌均匀调成蛋液备用；3. 葱洗净切花；4. 葱花炝锅，炒番茄，加入水煮开；5. 放入面条煮熟，加入鲜汤、盐、味精、白糖、绍酒、胡椒粉、香油；6. 打入蛋花，撒入香菜即可。…>>
查看详细推荐:7 营养:8 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:91 收藏:607
1.面条（手擀面）用开水煮熟，用凉开水过一遍，捞出盛碗内。
2.大虾剪去虾枪、须、腿，挑去沙袋、沙线，由脊部片开1厘米口，挤出虾脑，放水中加盐煮熟，剥去脊部皮，将虾放在面条上。
3.勺中加上汤300克、盐、味精、胡椒粉、虾脑调好味和色，用水淀粉勾稀芡，淋热胡麻油，撒香菜末，倒在大虾面上，再撒上韭菜末即成。
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1. 芋头削皮洗净，切成3厘米长块状；2. 韭菜洗净切段；3. 金钩虾（虾米）泡水5分钟；4. 猪肉切丝；5. 香菇泡软切丝；6. 米粉（籼米粉）泡软；7. 油锅烧热，炸香金钩虾、香菇、肉丝，放蚝油提味，加入高汤1碗，水4碗；8. 烧开后放芋头，煮约5分钟，再加入米粉、韭菜，调味料即可。
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1. 猪肉切成丝；2. 芹菜切粒状；3. 香菇泡净切丝；4. 油锅烧热炒肉丝、香菇、芹菜；5. 加水4碗，烧开加调味料后，放米粉（籼米粉）煮至软即可。
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查看详细推荐:7 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30 收藏:511
1. 粳米洗净，用少许盐腌拌；2. 锅内加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧开；3. 烧开后，改小火焖煮；4. 田鸡洗净，斩成小件，放入碗内；5. 葱、香菜分别洗净切末；姜洗净切片；6. 田鸡内加入盐、色拉油、姜片、淀粉拌匀；7. 将田鸡放入粥锅中，再次烧开，加入香菜、葱末即可食用。
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查看详细推荐:7 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:446 收藏:37
1. 虾米放入温水中泡软；2. 黄豆芽洗净沥干；3. 小白菜洗净切段备用；4. 瘦猪肉洗净切丝放入淡色酱油、淀粉、水腌15分钟；5. 锅烧热放入油，加肉丝快炒，至肉色盛出；6. 锅内倒油烧热，爆香葱段、虾米，将淡色酱油淋下；7. 倒入鲜汤及黄豆芽、小白菜，煮沸加盐调味；8. 再放入瘦猪肉拌炒均匀即可熄火；9. 把面条煮熟后盛入碗内，淋入汤汁即可。…>>
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