神经衰弱是一种大脑神经功能失调而造成的精神和身体活动能力减弱的疾病。神经衰弱在临床上一般表现为：脑力不足、精神倦怠、对内外刺激敏感、情绪波动、缺乏忍耐性、失眠、多梦、心理生理障碍、工作效率下降等，但无器质性病变存在。属中医“不寐”、“健忘”、“头痛”等范畴。...>>
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1. 将生菜择去根和老叶，用凉开水洗净；2. 控净水，顶刀切成3.5厘米长段；3. 把麻酱加少许盐和适量水搅开；4. 把切段的生菜装入盘中，再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀；5. 浇在生菜叶上即成，吃时拌匀可食。…>>
查看详细推荐:7 营养:7 难易:9 时间:8 减肥:8 养颜:6 麻辣:4 点击:76 收藏:557
1. 将生菜洗净滤干水分；2. 锅烧热，放入核桃仁在小火上烧，炒熟后压碎；3. 另起锅倒油烧热，放入生菜用大火快炒1分钟；4. 淋入蚝油炒入味；5. 将生菜盛入盘中，撒上压碎的核桃屑更佳。…>>
查看详细推荐:8 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:8 养颜:0 麻辣:0 点击:267 收藏:380
1.将芹黄洗净，改刀切成1.5厘米长的段，下开水锅中汆水，取出后放入冷水中浸泡。
2.把姜块切成碎末，加入盐、白糖、味精、酱油、料酒及鸡汤、香油，调和成汁。
3.取出冷却的芹黄，控净水，整齐地摆放于盘中，淋上调好的姜汁即可，四周略加些点缀，效果更佳。…>>
查看详细推荐:7 营养:7 难易:8 时间:7 减肥:7 养颜:0 麻辣:0 点击:90 收藏:434
1. 将香菇洗净，去蒂。2. 将鲜笋洗净，切片。3. 将豆腐切片，葱、姜切段。4. 炒锅置旺火上，加油烧热，放入豆腐片，煎至两面呈浅黄时，倒入盘内。5. 锅内放油烧热，葱、姜炝锅，倒入清汤适量，加入白糖、味精、酱油、胡椒粉、精盐搅匀，接着下入豆腐、香菇，改用小火烧10分钟，待豆腐入味后，加鲜笋片，用淀粉勾芡，淋入香油拌匀，出锅即可。…>>
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1. 把嫩生菜叶洗净，控净水，切成3厘米长段；2. 豆腐切成4厘米长、宽2.5厘米、厚1.5厘米的长方块；3. 火腿切小菱形片；4. 汤锅放火上，倒入鸡汤、豆腐块，汤沸；5. 汤沸去浮沫，倒入猪油，再放生菜叶，用筷子搅拌一下；6. 使菜叶浸入汤中，盖上锅盖，用大火煮几分钟；7. 再加精盐、味精、葱姜汁、白胡椒粉、白醋，调好口味；8. 放入火腿小菱形片，即可出锅装入碗内。
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查看详细推荐:8 营养:8 难易:7 时间:7 减肥:7 养颜:6 麻辣:0 点击:850 收藏:306
1.将鸡蛋打入碗中，用筷子打散，倒入锅摊成鸡蛋皮，改刀切成长约4.5厘米的丝。
2.冻粉用温水洗一下，用刀改成4.5厘米长的丝，放入碗中加少许盐、味精、香油，拌好入味。
3.胡萝卜去皮，洗净，切成4.5厘米长的丝，放入开水锅中烫一下，捞出放盘中，加少许盐、味精、香油拌好入味待用。
4.黄瓜洗净，消好毒，冲洗干净，然后切成四厘米长的段，放在盘中，加少许盐腌10分钟，然后将黄瓜段平放…>>
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1. 将草菇，其顶部划一字刀(使烹调时便于入味)，用清水洗净泥沙，投入沸水锅中煮透捞出，再用冷水漂冷后捞出，沥去水分；2. 烧热锅，放猪油30克，烧热后，放黄酒1匙，加鲜汤、草菇，煨透后，加细盐煮入味，捞出，沥去水分；3. 再烧热锅，放余下的猪油和黄酒，再放鲜汤、草菇、味精，烧沸后，用水淀粉勾芡，淋猪油上光，盛入盘内；4. 将锅洗净，烧热，放入豆油，烧至油八成热时，放洗净的生菜，边炒边加细盐、味精…>>
查看详细推荐:7 营养:8 难易:6 时间:6 减肥:7 养颜:0 麻辣:0 点击:414 收藏:870
1. 将黄花菜用冷水泡发，去杂洗净，挤去水分；2. 木耳放入温水中泡发，去杂洗净，撕成片；3. 锅置火上，放入花生油烧热；4. 放葱花煸香；5. 放入木耳、黄花菜煸炒；6. 加入素鲜汤、精盐、味精煸炒至木耳、黄花菜成熟入味；7. 用湿淀粉勾芡，出锅装盘即可。
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查看详细推荐:6 营养:6 难易:8 时间:7 减肥:6 养颜:4 麻辣:0 点击:666 收藏:96
1. 将大米用清水洗净，百合洗净切小块；2. 莲子去心洗净；3. 锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开；4. 转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。…>>
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1. 油麦菜择洗干净，切成5厘米长的段；2. 葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用；3. 锅中放油，爆香姜葱丝，放入油麦菜煸炒；4. 烹入海鲜酱油、生抽调味；5. 然后放入红椒丝、青椒丝略炒，撒上香菜末即可。…>>
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