神经衰弱是一种大脑神经功能失调而造成的精神和身体活动能力减弱的疾病。神经衰弱在临床上一般表现为：脑力不足、精神倦怠、对内外刺激敏感、情绪波动、缺乏忍耐性、失眠、多梦、心理生理障碍、工作效率下降等，但无器质性病变存在。属中医“不寐”、“健忘”、“头痛”等范畴。...>>
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1. 花豆洗净，泡在清水中约4小时后捞出。2. 香附洗净备用。4. 锅中倒入四杯水，放入香附煮开，再转用中火，熬煮至汤汁剩下原来的3/4，滤出汤汁备用。5. 麦片、花豆放入锅中，再倒入熬好的汤汁煮开，转小火煮至熟烂。6. 再加入西洋芹继续煮1-2分钟，最后加入盐调味即可。…>>
查看详细推荐:7 营养:8 难易:7 时间:3 减肥:6 养颜:5 麻辣:0 点击:273 收藏:617
1.将芹菜择洗干净，切段。红枣洗净，去核。
2.锅置火上，加入花生油，烧热，放入葱段爆香，加入芹菜段煸炒放入适量水、红枣、精盐、味精，烧煮至熟即成。…>>
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将青椒去蒂及籽后洗净，切成细丝，与洗净的虾皮同放入盘中，加入酱油和香油拌匀即成。
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1. 将干南菜（黄花菜）浸入温水内泡软，拣去老根洗净，沥干水分；2. 水发香菇去蒂洗净切成丝；3. 冬笋，胡萝卜洗净均切丝； 4. 炒锅置中火上，放入熟花生油；5. 烧至七成热投入干南菜，冬笋，香菇，胡萝卜丝拌炒几下；6. 加入料酒，精盐，鲜汤，白糖，味精，用湿淀粉勾芡，淋上麻油即可起锅装盘。…>>
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1.将新鲜的田鸡腿去皮剁去爪尖；青辣椒洗净切中象眼片；冬笋切象眼片；冬菇大的一破两半。
2.将田鸡腿用湿淀粉60克（淀粉40克加水）抓上糊。
3.勺内放油，油六成热时将田鸡逐块下勺，炸至金黄色，熟透捞出。
4.用精盐、味精、酱油、绍酒、白糖、鸡汤、湿淀粉15克（淀粉10克加水）兑成汁水。勺内放底油，放上葱花、姜末、冬菇、冬笋、青椒煸炒，下入田鸡腿，烹上醋再倒入兑好的汁水，淋上芝麻…>>
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1.芹菜洗净，切段；2.芹菜段与酸枣仁一起下锅，加水适量，煮汤；3.加入盐、味精调味。
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1.冬菇去根，摘净杂质，洗净，切成片；葱、姜分别洗净，均切成细丝备用。
2.黄瓜、冬笋切成小象眼片，分别用开水烫透，再用凉水过一下，控净水分。
3.冬菇片、黄瓜片、冬笋片放在盘中，放入葱丝、姜丝、精盐、味精、花椒油，拌匀即成。
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查看详细推荐:8 营养:7 难易:7 时间:8 减肥:4 养颜:3 麻辣:0 点击:937 收藏:503
1. 把黄花菜择洗干净去根，每10根为一把放案板上，用木梳距根部2厘米处往尖端一一梳开；2. 水发香菇、冬笋去壳洗净切片；3. 油菜心一剖两开，留用7厘米左右长的段；4. 把面粉放入小碗内加适量水，调成面糊；5. 锅内倒入油，放中火上；6. 待油烧至六成热时，用竹筷夹梳过的每把黄花菜中间，根部蘸上一层面糊，先炸蘸糊的根部见已炸熟，再用筷子夹着根晃动炸梳过的全部黄花菜，炸开成丝，即成"金针翅"(假鱼…>>
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1. 把银耳放入汤盆内，倒入开水浸泡，水温后滗出水，再倒入开水续泡，使银耳膨胀；2. 把清汤1500毫升倒入无油腻的锅内，加入精盐、黄酒、胡椒粉，烧开后待用；3. 把盆子内泡银耳的水滗掉，倒入清汤上屉用大火蒸之；4. 待银耳发软入味，取出分别放入小汤碗内，然后灌入清汤即成。…>>
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1. 花胶（琼脂）洗净切12件，用清水滚煮过，瘦肉切粒，分别用滚水焯过。2. 将花胶，水鱼（甲鱼），瘦肉粒，姜片放入炖盅内，注入适量滚水，盖上盅盖，放入滚锅内，隔水炖2小时即可。
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