减肥瘦身调理-食谱列表-天天营养网

1.将水发香菇、水发木耳洗净，与青椒、红椒、冬笋一起均切成丝；豆芽掐去头尾备用；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2.将炒锅置火上，倒入花生油，烧至六成热，下入粉丝炸透，捞出盛入盘内。
3.将炒锅置火上，注入花生油，烧热，下入香菇丝、木耳丝、青椒丝、红椒丝、冬笋丝豆芽煸炒，加入素汤100毫升、精盐、味精烧开后，用水淀粉勾芡，然后起锅倒在炸好的粉丝上，趁热食之。
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菜品：香干拌芹菜叶

类别：私家菜便秘调理高血压调理贫血调理减肥瘦身调理工艺：拌

1.芹菜叶清洗干净，放开水锅中烫一下即捞出摊凉沥水，剁成细末放菜盘中，撒上精盐拌匀。
2.香豆腐干放开水锅中烫一下，捞出切成小丁，撒上芹菜叶上，加入酱油、白糖、香油和味精，拌匀即可。…>> 查看详细

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菜品：油拌瓜片

类别：私家菜利尿调理糖尿病调理减肥瘦身调理清热解毒调理工艺：拌

大葱去根洗净切成丝；冬瓜洗净，去皮、瓤，切成块，用开水焯熟，控净水分，装盘，再放入葱丝、酱油、盐、醋、花椒油，拌匀即可食用。
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菜品：花生米拌黄瓜

类别：家常菜高脂血症调理养颜美容调理减肥瘦身调理工艺：拌

1. 将花生米洗净，煮熟；2. 捞出后用冷水浸凉，控净水分；3. 将黄瓜洗净，去蒂，切成同花生米大小相似的丁；4. 与煮熟的花生米同放一容器中；5. 加入盐、味精、花椒油和麻油，拌匀即成。…>> 查看详细

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菜品：蒜酱笋片

类别：私家菜便秘调理高血压调理减肥瘦身调理健脾开胃调理工艺：腌

蒜切碎，和酱油、味精调好，再将莴笋洗净去皮，切成片，用开水焯一下沥去水分，放入已调好的酱油汁中，浸泡至变色即可。…>> 查看详细

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菜品：拌双笋

类别：便秘调理利尿调理减肥瘦身调理清热去火调理工艺：拌

1. 将莴笋去皮切成滚刀块，春笋过水后煮熟切成浓刀块；2. 葱、姜切丝；3. 将莴笋，春笋放盆中，加盐，糖，味精，拌匀； 4. 锅上火加油烧热，投入葱姜丝，爆出香味，浇在双笋上拌匀即可装盘。…>> 查看详细

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菜品：香煎南瓜

类别：私家菜便秘调理青少年食谱减肥瘦身调理营养不良调理工艺：生煎

1.将南瓜削去皮，切成长片，用盐腌一下，挤出水分并撒匀面粉，用盐和胡椒粉、味精调好味；芹菜切碎末。
2.用煎锅，放入生油，置火上烧热，把南瓜片下入，在文火上把两面煎成金黄色，装盘后撒上切碎的芹菜末即可。
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菜品：三色萝卜篮

类别：私家菜便秘调理减肥瘦身调理清热解毒调理健脾开胃调理工艺：拌

1. 白萝卜、心里美萝卜，分别洗净，去皮，切成丝，放入盘中；2. 粉丝用热水浸泡一会儿洗净放入萝卜丝的盘中；3. 精盐、味精、香油撒在三丝上拌匀即可。
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菜品：卤五香豆腐干丝

类别：家常菜高脂血症调理减肥瘦身调理营养不良调理工艺：卤

1. 锅内放入清水2500克烧开；2. 将各种调味料（油除外）放入锅内，煮约25分钟；3. 打净浮沫，过滤成调味卤汁；4. 将豆腐干切成细丝；5. 锅内放入油烧至六七成热，将豆腐干丝分次下入油内炸酥捞出，沥去油，放入汁内腌渍12小时；6. 食用时捞出装盘，浇上少许卤汁即可。
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菜品：素糖醋排骨

类别：素斋菜便秘调理减肥瘦身调理健脾开胃调理营养不良调理工艺：糖醋溜

1. 嫩藕洗净，去皮、切成菱形条状，加入精盐拌匀，待藕出汤后搌去水分；2. 木耳和柿子椒洗净切成方丁；3. 面粉加入精盐、味精、发酵粉，用清水调成面糊；4. 炒锅洗净置火上，倒入花生抽烧至八成热，将藕片上面糊，然后逐块下入油中炸，炸至金黄时捞出，控干油待用；5. 炒锅留底油，下入柿子椒丁煸炒后，下入木耳、酱油、白糖、鲜汤，烧制；6. 烧沸后加入醋，用水淀粉勾芡，淋入熟油；7. 再将炸好的藕块下入锅…>> 查看详细

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