菜品：青蒸茶鲫鱼

类别：私家菜  老人食谱  补虚养身调理  产后恢复调理  营养不良调理 工艺：清蒸

1.将鲫鱼剖开去鳞，除内脏洗净；葱切葱花；姜切丝。
2.将绿茶塞入鲫鱼腹内，用线捆好扎好放入炖盅内，放少许葱、姜，隔水清蒸2小时左右，不要放盐，淡食鱼肉。
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推荐:6 营养:8 难易:6 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:61 收藏:883

菜品：炸鸡签

类别：私家菜  气血双补调理  补虚养身调理 工艺：炸

1. 将鸡脯肉，肥膘肉剁碎，加葱、姜末、盐、味精拌匀；2. 将油皮泡软切成20厘米长，8厘米宽的条备用；3. 鸡蛋加淀粉搅匀成蛋泡糊抹在油皮上备用；4. 将拌好的馅分别放在油皮上，卷成卷放热油锅中炸透捞出，切马蹄块摆在盘中带椒盐上桌。
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推荐:5 营养:5 难易:5 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:198 收藏:618

菜品：菊花三鲜

类别：私家菜  肾调养调理  气血双补调理  补虚养身调理  补阳调理 工艺：烧

1.将鲜菊花瓣洗净；香菜洗净，切段；水发鱼翅除杂质；水发海参去内脏，切条，泡入清水中备用；西红柿切小块；鸡脯肉洗净煮熟切丝；葱切葱花，姜切片，蒜切末；胡萝卜洗净切片。
2.炒勺内放入黄油，烧至五成热时，先放入胡椒粒炸出香味，再放入葱、姜、蒜煸炒，倒入胡萝卜片和西红柿块，烹入鸡清汤500毫升，加水发鱼翅、海参、鸡脯肉丝旺火烧开，去浮沫，放入菊花瓣，加油、味精调味，出锅撒上香菜即可。…>> 查看详细

推荐:4 营养:9 难易:4 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:732 收藏:590