菜品：金银花苦瓜汤

类别：利尿调理  清热解毒调理  明目调理  祛痱调理  清热去火调理 工艺：煮

1. 将苦瓜切开去瓤和籽；2. 与金银花一起放入锅中；3. 加清水适量，煎汤饮用即可。


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菜品：番茄炒豆腐

类别：家常菜  清热解毒调理  健脾开胃调理 工艺：炒

1. 豆腐切小块；2. 葱洗净切段；3. 番茄去蒂切块；4. 起油锅，下葱爆香，加入番茄爆炒片刻，放入豆腐煮约8分钟；5. 调好味，加入茄汁，埋芡即可。
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菜品：糖醋嫩藕

类别：广东菜  清热解毒调理  健脾开胃调理  夏季养生调理 工艺：拌

1. 藕去皮洗净，切成薄片，放开水锅中烫一下捞出晾凉，放碟中；2. 将白糖、醋淋在藕片上拌匀即成。

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菜品：蒜拌空心菜

类别：广东菜  便秘调理  利尿调理  糖尿病调理  清热解毒调理 工艺：拌

1. 将空心菜择去老根，切10厘米长的段，放开水中焯一下，捞出控干水分，晾凉待用；2. 将蒜剥去皮，洗净剁成茸状，与酱油，醋，香油一起拌匀，浇在空心菜上，调匀即可。
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菜品：火腿冬瓜盒

类别：家常菜  清热解毒调理  防暑调理  营养不良调理  夏季养生调理 工艺：其他

1　.冬瓜去皮、瓤、洗净切片，再从中间切成连刀片（即不切段）；2.　火腿切片、逐个夹入冬瓜片中；3.　装盘后淋上高汤，以微波高火加热10分钟；4.　取一深盘，倒入高汤，放入香菇，以高火加热8分钟，取出后排放在冬瓜旁边；5.　高汤加入盐、水淀粉和料酒，以高火加热3分钟后与香油一起淋在冬瓜上即可。…>> 查看详细

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菜品：清拌银芽

类别：家常菜  便秘调理  利尿调理  减肥瘦身调理  清热解毒调理 工艺：拌

1. 将绿豆芽去掉芽根，洗净，放入开水锅内略烫，捞出用凉开水过凉，沥干水分，放入盘内；2. 大蒜去皮剁成泥；3. 将精盐、味精、醋、蒜泥、香油调成汁，浇在绿豆芽上，拌匀即成。
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菜品：杏仁拌三丁

类别：家常菜  咳嗽调理  高血压调理  清热解毒调理  健脾开胃调理 工艺：拌

1.　杏仁洗净；黄瓜、西芹、胡萝卜均洗净切成丁；2.　锅内倒水烧开，放入杏仁、西芹、胡萝卜丁焯一下，捞出冲凉；3.　加入黄瓜丁、盐、味精、香油拌匀即可。…>> 查看详细

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菜品：火腿烧冬瓜

类别：家常菜  利尿调理  清热解毒调理  防暑调理  夏季养生调理 工艺：烧

1.　嫩冬瓜去皮、去籽切成小块；2.　火腿切成菱形片备用；3.　姜去皮洗净切末备用；4.　锅内加水烧开后，放入冬瓜，用中火煮一下捞出备用；5.　另取一锅到油烧热，放入姜末、火腿片炒香，加入冬瓜和适量的水，加入盐、味精、蚝油烧透入味；6.　最后用水淀粉勾芡即可。…>> 查看详细

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菜品：时蔬炒豆腐

类别：家常菜  便秘调理  高血压调理  骨质疏松调理  清热解毒调理  健脾开胃调理 工艺：炒

1. 将茼蒿洗净，切成末；2. 将豆腐捣碎，加入精盐、鸡精、料酒搅匀；3. 坐锅点火倒油；4. 待油热后放入葱、蒜、姜煸出香味；5. 加入豆腐、茼蒿翻炒至熟即可。
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菜品：丝瓜烘蛋汤

类别：家常菜  滋阴调理  清热解毒调理  益智补脑调理  夏季养生调理 工艺：煮

1.　丝瓜洗净去皮切成条状；2.　粉丝用水泡开；3.　将鸡蛋打至起泡，放入葱末，加入少许鸡精；4.　平底锅倒油，油热后放入蛋，用小火将蛋烘成金黄色且蓬松；5.　将汤锅放入5碗水，烧开后放入丝瓜及粉丝略煮一会，最后放入烘蛋于汤锅中煮开即可。…>> 查看详细

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