胎儿娩出后,产妇除了要有足够的营养来补充妊娠、分娩的消耗及身体各器官的恢复,还要进行哺乳。因此产后母体的营养需求比妊娠时还要高。有了足够营养才能保证乳汁的分泌和质量,才能有利于产妇的康复。...>>查看全文
菜品:松子粥
1.松子仁研碎;2.粳米淘洗干净;3.松子仁碎同粳米煮粥;4.粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用。

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以大米煮粥,粥熟入饴糖,调匀。

用法:空腹食之。

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1.海蛏洗净,放入开水锅中煮熟捞出,用朱汤洗净盛入盘中。

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1.口蘑放温水中泡透,捞出洗净,沥水,放入碗内,加适量鸡汤后,上蒸锅蒸熟,把鸡蛋煮熟,取蛋清切成小条.
2.炒锅上火,下鸡汤,放入蒸好的口蘑,烧开时再加精盐,蛋清片,味精,用淀粉勾芡,淋上香油,即可食用.…>> 查看详细
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菜品:糖饯红枣
1. 花生米略煮一下,放冷,取皮。2. 将红枣泡发与花生同放,煮花生米的水中,再加冷水适用量,用小火煮半小时左右,加入红糖,待溶化后,收汁即可。…>> 查看详细
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菜品:墨鱼炖鸡
类别:补血调理  滋阴调理  产后恢复调理  特色菜 工艺:清炖
将墨鱼洗净切成片,老母鸡宰杀洗净,一起放入砂锅中,加水炖至肉烂汤浓即可。

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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。2. 黑木耳放冷水中泡发,择去蒂,除去杂质,撕成瓣状。3. 红枣洗净,去核,备用。4. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入用旺火烧沸,下入黑木耳、红枣,改用小火熬煮约45分钟。5. 黑木耳、红枣熟烂、粳米成粥后,加入冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。…>> 查看详细
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1.羊肉、生姜文火炖半日;2.山药洗净,去皮,切片;3.取羊肉汤1碗,加入山药片煮烂;4.加牛奶,调入食盐,煮二三沸。…>> 查看详细
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鱼去肠杂及鳞,洗净,纳入韭菜装满,放入盖碗内,加酱油、盐,盖上盖,蒸半小时即成。

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1. 将小米淘洗干净,用冷水浸泡片刻,捞出沥干水分;2. 锅内加入约1000毫升冷水,先用旺火烧开;3. 然后改小火煮至米烂汤浓;4. 依个口味,加入适量红糖搅匀,再煮一二沸,即可盛起食用。
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