肢寒畏冷从字面意思上就是指人体四肢感觉寒冷，并有轻微发颤的症状。而从中医看，这种情况大部分叫做“虚寒”，就是体质虚且寒。中医对于病情，可以用“八纲辨证”法说明，分成“阴、阳、表、里、虚、实、寒、热”。当虚和寒症都在同一个人身上表现时，我们就说这个人“虚寒”。虚寒体质的人通常都十分怕冷。
体质寒虚，而虚又有肾虚、肝虚、脾虚等。肝、心、脾、肺、肾五藏都有可能虚，而反应出来的表现，都是冷。而通常以肾阳虚表现为肢寒畏冷居多，所以肝虚的就补肝虚；脾虚的就补脾虚，这都得由专业中医师从病人脉搏和表现症状...>>
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1.将新鲜草菇洗净，用开水焯一下，过凉剁碎成末，挤去水分，备用。
2.将羊肉洗净，剁成末；白菜取其心洗净，焯一下，切成碎丁，挤干水分；韭黄洗净，沥水，切成末。
3.将羊肉放入盆内，加入精盐、味精、酱油拌匀，分次加入适量的水，搅至黏稠为止，加入草菇末、白菜丁、韭黄末、麻油、猪油拌匀，即成馅料。
4.将面粉放入盆内，倒入水和成面团，饧约1个小时，揉透搓成长条，分成每个约10克的小剂子…>>
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1.将羊肉洗净切块，放入绞肉机绞末；把大米洗净控干；葱头洗净切末；豌豆洗净用水煮熟，不宜太酥；备用。
2.炒锅烧热后倒入色拉油，待油温六成热时，放入葱头末炒至微黄色，放入羊肉末、姜（切末）末炒至水分收干时，加番茄酱、咖喱粉、茴香籽粉炒匀，盛入煮熟的豌豆锅内，加入精盐、柠檬酸3克、胡椒粉调好口味，用小火焖熟。
3.将大米100克放入锅内炒至黄色，再放入其余大米，加入精盐，适量清水拌匀用大…>>
查看详细推荐:0 营养:7 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:126 收藏:607
将羊肉刮洗干净，投入沸水锅中氽去血水，再用凉水漂洗干净，切成小肉丁。粳米淘洗干净，与羊肉一并放在沙锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬30-40分钟，以米和羊肉熟烂为度。可酌加姜（切末）、葱（切末）、食盐和味精等调料。
用法：供早晚餐温热食用。…>>
查看详细推荐:6 营养:7 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:526 收藏:972
1. 将羊脊骨剁成块，洗净；2. 羊肉洗净切成条块；3. 将山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用布袋装好，扎紧袋口；4. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；5. 将中药袋、羊脊骨块、羊肉块和粳米放入沙锅内，加入适量冷水，先用旺火烧沸；6. 再加入花椒、大料、料酒，然后改小火，炖至肉烂；7. 加入胡椒粉、盐、姜片，再稍焖片刻，即可盛起食用。…>>
查看详细推荐:6 营养:8 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:791 收藏:930
1.将羊头拔去毛桩，洗净。2.将羊头放入盆内，上笼用武火蒸至熟透，取出稍冷，切成块。3.将切好的羊肉块放入锅内，加清水（适量）、葱（切末）、姜（切末）、盐、味精、黄酒、用武火烧至入味即成。用法：可分餐食用。…>>
查看详细推荐:6 营养:7 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:950 收藏:199
1.将葱、姜洗净，葱切成花，姜切成末，备用；将羊肉洗净，切成碎粒，备用。
2.将羊肉放入盆内，加入精盐，分次倒入水，边倒水边用筷子搅拌，慢慢将肉末搅为黏稠时，再分次加入酱油、精盐、味精、麻油、姜末，边加边搅拌，最后放入葱花，拌匀，即成馅料。
3.将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，捏成…>>
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1. 将猪膘洗净，切成小丁，和虾仁一起放在新鲜肉皮上，用双刀排斩成细茸状，再放在容器上，加葱姜汁、黄酒、白胡椒粉、细盐、味精、鸡蛋清拌和搅拌上劲，然后放干淀粉搅匀，成为虾胶；2. 将青菜叶（油菜）切成很细很细的丝；3. 烧热锅，放色拉油750克，烧至油四成热时，把虾胶用手捏成似杨梅大的丸子，放入油锅中氽约二三分钟，使其涨大成熟，即用漏勺捞起装盘；4. 将青菜叶细丝放在五成热的油锅中，使其水分迅速蒸…>>
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1. 羊肉加大料（八角）、姜块、盐炖熟，取一半切成小条形，另一半切成小丁；2. 竹笋切成小圆形；3. 炖锅置火上，放入酸汤，下羊肉丁和一半切好的竹笋，放入味精、盐、胡椒粉、蒜、葱花、姜块烧开入味，装于小竹桶内即可；4. 用同样的方法，将条形羊肉和切好的另一半竹笋调好味加红油（辣椒油）烧入味，盛入小竹桶即可成辣味菜肴。…>>
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将淡菜用开水发软，洗净，将狗肉洗净，切块。将淡菜、狗肉放入沙锅中，加生姜（切片）、胡椒、料酒、清水适量，用武火煮沸后，改用文火慢炖至肉熟，加精盐调匀。
用法；当菜食用，吃肉喝汤。…>>
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1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2. 羊肉洗净，加水煮成白羊肉汤；3. 取出羊肉，冷却后切成片；4. 锅中加入约1500毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸；5. 5分钟后，加入羊肉汤，再改用小火熬煮成粥；6. 加入酱油、葱末和胡椒粉，调好口味，盛起后在粥面放上羊肉片即可。
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查看详细推荐:6 营养:7 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:644 收藏:903