一般情况下,新产后即有乳汁分泌,一般产后12小时即可哺乳。若产后2~3天至半个月内,甚至整个哺乳期内,无乳汁分泌或分泌甚少,不能满足婴儿需要的,称为“缺乳”。表现为乳房柔软,不胀不痛,挤压时乳汁点滴而出,或者乳房胀满,乳腺成块,挤压乳汁时,疼痛难出。...>>
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1. 将四川酸菜改刀切片,用水泡一下,然后再冲洗一下,以免太咸。2. 将鲤鱼宰杀干净,待用;3. 在鱼头和鱼身连接处,将鱼肉和鱼头用刀划开,但不要将鱼骨砍断,从鱼尾开始,顺着鱼骨用刀将鱼肉和鱼骨分开,直至鱼头,这就分开了一侧的鱼肉,另一次同样处理;4. 将鱼肉改斜刀切成大片,加精盐、味精、粉、蛋清抓匀上浆,淋上湿淀粉,待用;5. 鱼骨切5厘米长的段;6. 鱼头从中间劈开,一份为二,待用;7. 在油…>>
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1. 将鱼去鳞挖鳃,从鱼腹外边顺长开3 厘米左右长的口,取出内脏,洗净备用;2. 将净鱼上笼蒸熟取出,剔净鱼骨,鱼肉撕成0.5 厘米厚、2 厘米长的肉丝;3. 香菇浸发,去蒂,洗净,切成丝;4. 冬笋削去外皮,洗净,切成丝;5. 姜香菜洗净,姜切丝,备用;6. 炒锅放旺火上,添入头汤1000毫升,放入姜丝、冬笋丝、香菇丝和鱼肉,再投入精盐、味精、黄酒、胡椒粉,同烧;7. 待汤沸后,用醋将湿淀粉?士…>>
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推荐:6 营养:8 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:408 收藏:290
1. 活鲤鱼去鳞、鳃、鳍,从腹部开刀掏去内脏,斩为八块放入盘内;2. 用咸酱油、小茴香籽(碾碎)、八角粉、精盐、黄酒加入鱼块内拌腌半小时;3. 将肥瘦火腿切成1.3 厘米长、0.6 厘米宽的片;4. 香菇浸发,去蒂,洗净,大块的改小;5. 炒锅置旺火,注入熟猪油,待油烧热先将蒜瓣下锅微炸,接着将姜片、葱段、火腿片、水发香菇放入煸炒,注入上汤800毫升;6. 再把鱼块连同汁水注入锅内,煮沸后移至小火…>>
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1. 把活虾买回来先养两天,让虾把身体里的淤泥吐尽;2. 虾一定要洗干净,必要时用刷子刷; 3. 将虾过油,待表面呈红色捞起;4. 将辣椒、花椒放入油中炸出香味;5. 放入蒜和姜用中火炒出香味;6. 把虾、八角、桂皮放入锅中加适量水用大火烹煮;7. 一分钟后放入盐、酱油和料酒闷一下;8. 待桂皮、八角的香味浓郁时,再加适量水;9. 继续煮半个小时左右,待水熬成浓汁时,便可出锅了。
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推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:550 收藏:347
1.将鲫鱼的鳃和内脏去掉,洗净后用料酒加盐腌约半小时,再漏勺沥干水分。
2.小红椒、葱、姜均切成末,加入上列调料兑成汁。
3.油烧沸后,将嫩鱼炸焦酥至金黄色时滗去油,随将兑好的汁冲入锅内,翻颠几下,装盘即成。
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推荐:6 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:862 收藏:26
1. 将鲜虾去壳、肠及杂质,洗净煮熟,切成段;2. 葱头去老皮洗净,切小丁;3. 芹菜择洗干净,切成末;4. 青椒去蒂,籽洗净,切成丁;5. 番茄洗净去皮,切成丁;6. 蒜切片;7. 干辣椒洗净,切成段;8. 炒锅注油烧热,下入葱头丁、蒜片炒至微黄,放入芹菜末、青椒末、番茄丁翻炒,加胡椒粉、干辣椒段炒匀,再放入虾段、少许水烧开,撒入精盐,小火焖片刻即可。
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1. 将收拾好的鲶鱼,切成5 厘米见方的大块;2. 冻豆腐切成骨牌块,用沸水烫透;3. 粉丝剪成20 厘米长的段,用开水泡上;4. 菠菜洗净摘去黄叶老根,切成5 厘米长的段;5. 油菜择洗干净,备用;6. 油条切成2.5 厘米长的段,用热油冲炸一下,炸得膨胀起来,待用;7. 炒勺内放入少许底油烧热,放入葱段和姜块炸出味,倒入肉清汤150毫升,用精盐、味精调好口味,加黄酒、胡椒粉、鲶鱼,开起转小火,…>>
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1.先将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗涤干净,晾干水分,再撒上少量黄酒、精盐、葱,备用。
2.将泡红辣椒去蒂、籽。炒锅上旺火,放油烧至八成热,下油炸至浅黄色,捞出备用。
3.炒锅重上火,放油烧至五成热,投入葱、生姜炒香,再加入酱油、黄酒、醪糟汁、冰糖、鲜汤。
4.将炒香的葱姜和调炒舀起一半,再将炸好的鱼整齐地摆放在锅中,将舀起的那一半葱姜和调料淋在鱼面上,用旺火烧至汤干、鱼酥软、汁浓稠,…>>
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1.鸡蛋放入冷水内,慢火煮熟去壳备用。
2.猪脚去毛洗净,滴去水分,用油锅爆炒片刻留用。
3.姜刮去皮,洗净吹干,用刀拍松,烧热锅浇少许油,将姜炒至干身。
4.用瓦煲,放入醋、姜慢火煲滚,再煲半小时,加入猪脚再煲一小时,放入鸡蛋,密盖?数小时,隔天吃更加入味。…>>
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1.田鸡去头和爪,从脖子处开刀,将皮撕掉,再去内脏,洗净,取两腿,浸漂在冷水中,去尽血水,捞出控尽水,用葱,姜汁,盐,黄酒腌渍一段时间。
2.锅洗净上火,下生油烧热,下葱煸出香味后加原卤,适量清水和盐,姜片,花椒,黄酒,烧开放入田鸡腿,再开时撇去浮沫,盖上锅盖,移小火,烧至肉质酥软入味,转用大火收汁,下胡椒粉,淋香油,撒葱花,起锅装盘,冷却后食用。
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