头痛是临床常见的症状之一,指颜面或头颅、颅内外某个组织的疼痛或非疼痛性的不适,由于颅内外组织结构的痛觉末梢手到某种物理、化学的或机械性的刺激,产生异常的神经冲动,经感觉神经通过相应的神经传导通路传至大脑而感知。
中医认为,头痛病是指由于外感与内伤,致使脉络拘急或失养,清窍不利所引起的以头部疼痛为主要临床特征的疾病。主要发病原因有1、感受外邪多因起居不慎,坐卧当风,感受风寒湿热等外邪上犯于头,清阳之气受阻,气血不畅,阻遏络道而发为头痛。2、情志郁怒长期精神紧张忧郁,肝气郁结,肝失疏泄,络脉失...>>查看全文
菜品:九月鸡片
1.鸡脯肉去皮、筋,切薄片,加蛋清、盐、黄酒、味精、胡椒粉、玉米粉调匀上浆;菊花瓣洗后用冷开水漂净;葱、姜切指甲片;另用小碗放鸡汤、白糖、胡椒粉、味精、盐、水生粉50克(芡粉30克加水)、麻油调成芡。
2.锅内放1000克猪油,待烧至五成热时,投入鸡片,滑散盛起。留余油50克,入葱、姜稍煸,下鸡片,烹黄酒,勾芡,翻炒几下,将菊花瓣倒入,炒匀,佐餐服食。…>> 查看详细
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1.金针菇、莴笋尖、粉条洗净理好,沥干水;豆腐入开水中氽一下,捞出切块;鸭肠用醋、盐揉匀,洗净沥水,切段。以上各料放入盘中待用。2.草鱼肉去刺捶蓉;菊花瓣洗净,剁成碎末;生姜、葱各用10克,洗净切末;将鱼蓉、菊花末拌匀成泥。鸡蛋清中加入适量清水,再加入味精2克精盐5克、料酒20克、香油5克以及葱末、姜末,拌匀待用。3.火锅置旺火上,倒入骨头汤烧开,下入生姜、盐、料酒、胡椒粉,烧开,撇去浮沫;将菊花…>> 查看详细
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1. 先将荆芥穗、薄荷叶和豆豉分别洗净,加水煎煮,去渣取汁液。2. 把小米洗一洗,直接倒锅内,加入汁液,兑水,煮成粥。…>> 查看详细
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1. 天麻浸透洗净,粳米淘洗干净;2. 用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;3.  鱼头去鳞、去鳃,冲洗干净,整个鱼头一劈两半;4. 将大葱、姜洗分别洗净切段、片待用;5.  取锅加入冷水、天麻,烧沸后加入鱼头、葱段、姜片、料酒,待鱼头煮至八成熟时,捞出鱼头,滤去残渣;6. 加入粳米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成;7.  把鱼头骨头拆去,鱼肉撕碎,放入粥内,加入猪油、盐、味精略煮,撒上胡椒粉,即可…>> 查看详细
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菜品:葱豉汤
取葱白、豆豉同放入锅人,加水400毫升,武火煎10分钟,取汁即可。


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1. 将金银花洗干净,用清水泡一下,沥干水;2. 糯米粉加入清水发湿;3. 将草鱼宰杀,去内脏,洗净沥干水分,剔下鱼肉切成块,加入料酒、精盐、味精、酱油、胡椒粉,香油拌匀,备用;4. 将调好味的鱼块,用刀划一缝(深度为鱼的1/2),在缝中插上朵金银花,抹上少许米粉,放入蒸碗中;5. 将剩下的金银花用湿米粉及调鱼块的汁拌匀,撒在鱼块上,入笼蒸熟即可。…>> 查看详细
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类别:家常菜  肝调养调理  头痛调理 工艺:蒸
1. 把鸡蛋打入蒸盘内;2. 葱切花、天麻烘干打成细粉;3. 把葱花、天麻粉、盐、香油放入鸡蛋蒸盘内拌匀,加适量清水;4. 把蒸盘置蒸笼内大火蒸3分钟左右,再以中小火蒸15分钟即成。
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菜品:二姜烧鸡
1.将鸡肉切块;干姜、高良姜、草豆蔻和陈皮洗净;葱白切成段。
2.锅内放油烧六成热,放入鸡肉炒到鸡肉变白收缩时,加入高汤、干姜、高良姜、草果、陈皮烧至九成熟时,加葱、胡椒粉、味精、盐调味,再烧一会儿即可。…>> 查看详细
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