炎热的夏季，是人体消耗最大的季节。在高温环境生活和工作，人体的生理和营养代谢必然会受到一定的影响。人们必须重视夏天的饮食调养，这是因为当人在炎热的环境中劳动时，体温调节，水盐代谢以及循环、消化、神经、内分泌和泌尿系统发生了显著的变化，而这些变化，最终导致人体代谢增强、营养素消耗增加。
一方面机体营养素消耗增加，另一方面，天热大量出汗，又导致了许多营养素从汗液流失。不仅如此，夏天人们的食欲减低和消化吸收不良又限制了营养素的正常摄取，所有这些均有可能导致机体营养素代谢的紊乱，甚至引起相...>>
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1. 金橘剥皮，去子，对半切开；2. 柠檬去皮，果肉切块；3. 将金橘、柠檬块放入榨汁机中榨取汁液；4. 汁液倒入杯中，加入凉开水（100毫升），用蜂蜜调匀即可。
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查看详细推荐:8 营养:7 难易:9 时间:8 减肥:7 养颜:9 麻辣:0 点击:307 收藏:190
1. 芦荟洗净后切成小块；2. 苹果洗净，去皮去核，切成小块；3. 将芦荟块和苹果块倒入榨汁机中，加入凉开水，搅打成汁；4. 杯中放入冰块，将芦荟苹果汁倒入其中即可。
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查看详细推荐:6 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:7 养颜:9 麻辣:0 点击:604 收藏:316
1. 干草菇洗净浸软，切去硬的部分，然后挤干水；2. 将板豆腐切成薄片待用；3. 把水烧开，放下油，下丝瓜焯至仅熟捞起，浸冷滴干水；4. 豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟，捞起滴干水；5. 放下草菇煮4分钟，捞起冲洗净，挤干水；6. 下油爆姜，加水煮开；7. 放下材料再煮开，略煮片刻至丝瓜熟透，下盐、味精、香油、胡椒粉、鸡粉等调味即可。
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查看详细推荐:8 营养:8 难易:7 时间:7 减肥:7 养颜:9 麻辣:0 点击:334 收藏:618
1. 将苦瓜洗净去籽切块；2. 冬瓜去皮、瓤洗净切块；3. 菠萝洗净，去皮后捣碎；4. 锅内添水，加入菠萝泥、精盐，放入苦瓜块、冬瓜块烧开，小火煮至熟透即可。…>>
查看详细推荐:7 营养:7 难易:8 时间:7 减肥:7 养颜:9 麻辣:0 点击:191 收藏:13
1. 将菠菜心洗净，用开水汆烫透；2. 用凉水投凉，挤干浮水，沾一层面粉待用；3. 将鱼肉、鸡脯肉、肥膘肉和在一起剁成细泥放入碗里；4. 加精盐、绍酒、味精、葱姜汁、鲜汤50克、鸡蛋清，搅拌均匀上劲；5. 炒锅洗刷干净，放入2000克水，加热使水微开；6. 将沾面粉的菠菜心拖入调好的鱼蓉糊放入水中汆透；7. 捞出控干水，码摆在盘里；8. 另用锅少许底油，加热后下葱姜块炸锅；9. 加鲜汤150克、精…>>
查看详细推荐:8 营养:8 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:9 麻辣:0 点击:21 收藏:49
1. 在西瓜蒂把一端用小刀刻成锯齿状，取下带把儿的一端成瓜盖，挖出瓜瓤，抠去子，把瓜瓤切成小方丁，在西瓜皮面上用刻刀刻成一些图案，再把瓜底部切下2厘米的一片，能使西瓜平放于盘内即可；2. 把橘子、枇杷、菠萝、白桃均切成方丁，连同瓜瓤，龙眼（桂圆）、樱桃、莲子一起入西瓜膛内；3. 烧开清水，下入白糖溶化，用豆包布过滤去渣，晾凉后，放入西瓜膛内，盖上瓜盖即可。…>>
查看详细推荐:7 营养:8 难易:5 时间:6 减肥:6 养颜:9 麻辣:0 点击:656 收藏:991
1. 将菠菜心用开水烫至七成熟；2. 捞出投凉，控净水；3. 锅内放鸡油，加料酒、精盐、葱姜汁烧开；4. 再放菠菜心，用微火烧至酥烂入味；5. 加入鲜牛奶、味精调好口味；6. 用水淀粉勾芡，使菠菜心周身包一层透明的芡汁；7. 撒上火腿丝，即可装盘食用。…>>
查看详细推荐:8 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:6 养颜:9 麻辣:0 点击:432 收藏:656
1. 把甘蓝洗净掰开，放到冷水中泡20～30分钟，变脆后捞出；2. 控水分，切成丝；3. 黄瓜洗净，切丝；4. 芹菜择去筋，洗净，切丝；5. 香蕉去皮切片；6. 苹果去核切丝；7. 将切好的蔬菜和水果放在盆里，撒上盐和胡椒粉，淋上柠檬汁，浇上马乃司少司即可食用。…>>
查看详细推荐:9 营养:9 难易:8 时间:0 减肥:9 养颜:9 麻辣:1 点击:637 收藏:690
1. 西芹洗净，切成小段；2. 猕猴桃去皮取瓤，切成小段；3. 菠萝切成块；4. 猕猴桃块、西芹段、菠萝块放入榨汁机中，加入凉开水一起榨取汁液；5. 将榨好的蔬果汁倒入杯中，加入蜂蜜搅拌均匀，即可直接饮用。
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查看详细推荐:8 营养:7 难易:8 时间:9 减肥:7 养颜:9 麻辣:0 点击:555 收藏:437
1. 卷心菜洗净，切成小片；2. 菠萝、苹果洗净，切小块；3. 柠檬去皮，果肉切块备用；4. 将卷心菜片、菠萝块、苹果块、柠檬块放入榨汁机中榨取汁液；5. 将果菜汁倒入杯中，加入冰块和蜂蜜拌匀，即可直接饮用。
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查看详细推荐:8 营养:8 难易:8 时间:9 减肥:6 养颜:9 麻辣:0 点击:475 收藏:418