1. 白菜、水萝卜洗净切丝;2. 葱切丝;3. 把醋、酱油、味精、盐、辣椒油一同装盘拌匀即可。
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推荐:8 营养:7 难易:10 时间:9 减肥:7 养颜:4 麻辣:2 点击:864 收藏:807
1. 将猪肉、青菜分别洗净沥干,切成丝;2. 葱洗净切成葱花,备用;3. 将炒锅内倒入少量花生油,用中火烧至六成热;4. 放入葱花爆香,放入猪肉丝,翻炒几下,加入酱油、精盐、青菜丝,翻炒数下,装盘备用;5. 将炒锅内倒入余油,烧至五成热;6. 放入米饭,不停地翻炒,炒至闻到饭香,饭粒松散时,放入猪肉丝、青菜丝,翻炒均匀,即可装盘。
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推荐:7 营养:8 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33 收藏:463
1. 将牛肉剁成泥,洋葱洗净切成末,待用;2. 将300克面粉加入水、酵母、适量的糖,和成面团,饧发;3. 将面包改良剂2克用热水化开,加入余下的面粉、奶粉、水、剩余的糖、牛油搅匀;4. 当饧发的面团发酵到原来的2倍时,把所有的面团为放到一起,揉匀揉透,再进行第二次发酵;5. 将第二次发酵好的面团分成小剂,搓圆饧约10分钟,再搓一遍,放入烤盘进行饧发,待体积发至原来的2倍时,刷上蛋液,撒上芝麻;6…>>
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推荐:6 营养:8 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:822 收藏:619
1. 马铃薯去皮切成薄片,泡水10分钟取出沥干,装入袋中,袋口不要结得太紧,以高火煮15分钟,取出加上精盐20克、白胡椒粉2克,趁热直接揉成泥,取出置于大碗中。2. 蛋打散置于碗中,洋葱切碎丁放于器皿中,加入牛肉(切末)末、色拉油45克,拌匀以后高火爆香3分钟,取出加入盐10克、白胡椒粉2克和马铃薯泥拌匀后,作六等份,逐个做成圆球状。3. 肉饼依次蘸上面粉、蛋液、面包粉后置于盘中上,在烤盘中加色拉…>>
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推荐:4 营养:7 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:792 收藏:137
1. 将热白饭趁热与白醋、白糖、绍酒,混匀晾凉;2. 紫菜放盘中,以高火烤1分钟备用; 3. 蛋打散,烤盘以高火预热3分钟,加色拉油,倒入蛋液,以中高火1分30秒使之呈蛋皮状,即可取出,切成1厘米宽的长条;4. 小黄瓜抹盐,腌10分钟,直切成6长条;5. 腌飘瓜切1厘米宽的长条; 6. 白饭铺于紫菜上,将蛋条、黄瓜条、飘瓜条和红甜菜(切丝)丝直放中间,卷成圆筒,切成1厘米宽的厚片,装盘。
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推荐:7 营养:8 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:654 收藏:49
1. 将青、红椒、洋葱切成粒;2. 番茄去籽切成粒;3. 熏肉和香肠切成片;4. 煎盘内加色拉油,高火4分钟,放入洋葱、熏肉爆透;5. 将青、红椒、番茄、香肠、紫苏、黑椒粉加入;6. 拌匀,高火2分钟后,拌入盐和胡椒粉,即可食用。…>>
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推荐:7 营养:8 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:877 收藏:273
1. 将鸡脯肉、肥膘肉剁碎,加淀粉、料酒、盐搅均匀;2. 冬菇洗净切细丝;3. 盘上撒上干面粉,再把制好的鸡茸挤成丸子,放在干粉盘中,用小刀抹平成圆饼形,上面用冬菇丝点缀成古钱形备用;4. 勺内放适量精制油烧至八成热,放入做好的鸡饼炸成黄色捞出摆在盘中即成,带椒盐上桌。
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推荐:6 营养:6 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:317 收藏:165
1. 鸡脯肉,虾仁剁成细泥;2. 葱、姜切末;3. 冬菇切碎,加入葱末、姜末、料酒,盐,味精、鸡蛋搅匀;4. 面包削成0.5厘米厚,直径4厘米的圆形片16片;5. 将拌好的鸡泥抹在8片面包片,再放一片面包片盖在鸡泥上;6. 油锅放宽油,烧七成热将制好的面包片下入油锅炸至呈金黄色捞出装盘。
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推荐:6 营养:6 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:902 收藏:6
1. 把鸡蛋打入碗中,加精盐搅打均匀;2. 打开罐头,把芦笋沥去汤汁。3. 炒锅置旺火上,加熟猪油;4. 热至五成热时,倒入一半蛋液,慢转炒锅,把蛋液摊成圆饼;5. 待蛋液没完全凝固时,把芦笋排列在蛋饼上;6. 再将另一半蛋液倒上面,改用小火煎2分钟;7. 把蛋饼翻个身,再煎另一面,两面煎至金黄色时,即可出锅。…>>
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推荐:7 营养:8 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:196 收藏:762
1.韭菜择洗干净,切成2厘米长的段;鸡蛋打入碗内,加精盐、味精搅散,搅泡,再放入韭菜搅匀。
2.锅放在旺火上,放入植物油烧至六成热,倒入兑好的蛋液和韭菜炒制,不断翻炒至鸡蛋液凝固成小团块状时,起锅装盘即成。
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推荐:8 营养:8 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:70 收藏:576