1. 芥蓝菜洗净，将梗叶交错平摆，放入耐热袋中，袋口结起(不要太紧)，高火煮4分钟，取出放于盘中； 2. 取一碗，将白糖、蚝油酱、酱油膏、芝麻油调匀，淋在芥蓝菜上即可。…>>
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1. 将香菇洗净，浸泡开后剪去根。2. 冬笋切片，与香菇、精盐、白糖、味精、淀粉、熟色拉油拌和。3. 放入盘内，加盖高火5分钟。中途搅拌一次。…>>
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1.玉蕈（白蘑菇）、金针菇去蒂撕开。
2.香菇去蒂切成4朵份。
3.蒜切末，辣椒去籽切圆片。
4.色拉油放入容器中，加玉蕈、香菇、蒜、辣椒再倒入色拉油15克、柠檬50克、精盐、胡椒各少许，绍酒、香菜少许，加盖高火3分钟即可。…>>
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1.豆腐放在微波炉专用网上，加热1分45秒。
2.虾仁去泥肠，加精盐、绍酒、胡萝卜切片，香菇去蒂切丁。
3.蛋白加豆腐、香菇、虾仁、胡萝卜片等，精盐、太白粉一起拌匀。
4.在两个小碗中铺上微波薄膜，每个小碗各放入拌匀的原料的一半，包卷好，用橡皮圈固定，放进微波炉加热2分钟30秒。
5.把高汤、白糖2克、精盐、绍酒、太白粉5克倒入碗中，罩上微波薄膜，加热20秒，取出混合…>>
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1.番茄去皮与籽切丁，茄子、小黄瓜与洋葱切块。 2.把番茄、茄子、小黄瓜、洋葱和橄榄油、绍酒、黑胡椒、大蒜、精盐一起放入容器中，罩上微波薄膜或盖子，加热8分钟。 3.搁置5分钟，使味道渗透，凉透后再进食。…>>
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1.山芋去皮，切厚片。
2.将白糖、水放在深盘内，加入黄油、山芋片，放入炉内高火5分钟，取出，淋上汁液即可。…>>
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1. 蒜头拍松加油，高火爆香2分30秒备用；2. 菠菜洗净，切段，放入耐热袋中，加盐及爆香过的蒜头和油，袋口结起；3. 高火烹调3分钟，取出倒入盘中即可。…>>
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1.将香菇、木耳、黄花菜用热水泡开。
2.花菜洗净，切成小朵，香干切片，用精盐、白糖、味精、淀粉与香菇、木耳、黄花菜拌匀。
3.装入盘内，加盖高火4分钟。中途搅拌一次即可。…>>
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1.紫菜撕碎，鸡胸肉剁成泥，加入少许蛋白拌匀，蛋打散备用。
2.热水与紫菜一起放入器皿，加盖高火煮6分钟，依次加入蛋液，鸡泥(先加一些热汤调开)，搅拌，再高火3分钟。食用时撒上葱花，淋上芝麻油即可。…>>
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1. 将青、红椒、洋葱切成粒；2. 番茄去籽切成粒；3. 熏肉和香肠切成片；4. 煎盘内加色拉油，高火4分钟，放入洋葱、熏肉爆透；5. 将青、红椒、番茄、香肠、紫苏、黑椒粉加入；6. 拌匀，高火2分钟后，拌入盐和胡椒粉，即可食用。…>>
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