菜品：绿豆海带汤

类别：动脉硬化调理  甲状腺疾病调理  清热解毒调理  清热去火调理  快餐/主食 工艺：烧

1. 把海带洗净切成细丝，用开水烫一下；2. 捞出，控净水；3. 大米、绿豆、陈皮分别洗净；4. 沙锅内倒入清水1000克，加入大米、绿豆、海带、陈皮，用旺火烧开；5. 改用慢火煮至绿豆开花，放红糖可食。…>> 查看详细

推荐:7 营养:8 难易:7 时间:5 减肥:8 养颜:8 麻辣:0 点击:381 收藏:982

菜品：沙拉饺

类别：快餐/主食 工艺：煮

1.将土豆、胡萝卜、苹果分别去皮，再分别切成粒；蘑菇切成粒。
2.将土豆粒、胡萝卜粒、蘑菇粒、豌豆一下放入沸水唤中锅中焯水捞出。
3.将所有处理好的材料放入盛器中，倒入色拉酱，搅拌均匀即成沙拉馅。
4.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。
5.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。…>> 查看详细

推荐:6 营养:8 难易:5 时间:5 减肥:7 养颜:7 麻辣:0 点击:193 收藏:246

菜品：珍菌饺

类别：糖尿病调理  防癌抗癌调理  补虚养身调理  快餐/主食 工艺：煮

1.干香菇放入温水中泡开；金针菇去掉根；将泡开的香菇去蒂切成粒。
2.平菇放入沸水锅中焯水后捞出；鸡腿菇放入沸水锅中，焯水后捞出。
3.金针菇放入沸水锅中，焯水后捞出；油菜也放入沸水锅中，焯水后捞出冲凉。
4.将鸡腿菇、金针菇、平菇分别切成粒。
5.油菜切成细粒，再和各种食用菌类一起加入盐、味精、油、麻油、姜末拌匀即成珍菌馅。
6.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混…>> 查看详细

推荐:7 营养:8 难易:6 时间:6 减肥:7 养颜:4 麻辣:0 点击:184 收藏:870

菜品：白菜小米卷

类别：老人食谱  减肥瘦身调理  清热解毒调理  健脾开胃调理  快餐/主食 工艺：清蒸

1.将茄子洗净去皮，切成小丁，洋葱、蒜去皮，切成末；圆白菜洗净取其叶待用。
2.炒锅内倒入适量花生油，炒热后放入洋葱末，煸炒出香味后，放入茄子翻炒几下，待茄子炒软，加入适量精盐、胡椒面，加入蒜末，备用。
3.将炒好的茄子丁放入盆内，倒入上米饭，加入适量的精盐，胡椒面拌匀。
4.将洋白菜叶用沸水焯烫一下捞出，铺平，放入小米茄丁卷成卷，放入瓷盘，依次把洋白菜小米卷包完，并排放在瓷盘中…>> 查看详细

推荐:6 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:7 养颜:6 麻辣:0 点击:145 收藏:882

菜品：紫云翠饺

类别：防癌抗癌调理  延缓衰老调理  快餐/主食 工艺：煮

1.将水发香菇去蒂洗净和笋一起切成细末，剁几下再放入盘内；将豌豆苗用开水烫一下晾凉，挤去水分，切成碎末。
2.将炒锅置火上，下入香油15克，放入香菇、笋末煸炒一下，加入酱油、精盐、白糖、姜末和素汤少许，炒入味倒入碗内，晾凉后放入味精少许，加入豌豆苗拌成馅；将紫菜洗净撕成小片备用。
3.将菠菜叶洗净，放入碗内捣成泥，用纱布包好挤取菜汁，加入面粉拌用，和成面团，揪成20个小剂，放案板上擀成…>> 查看详细

推荐:6 营养:8 难易:4 时间:5 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:949 收藏:319

菜品：黄瓜粳米粥

类别：快餐/主食 工艺：煮

1. 将黄瓜洗净切成圆片。2. 将粳米淘洗干净放入锅中，加水适量，旺火煮沸，小火继续熬成粥。3. 粥熟后加入黄瓜稍煮片刻即成。…>> 查看详细

推荐:7 营养:3 难易:9 时间:7 减肥:6 养颜:4 麻辣:0 点击:516 收藏:398

菜品：竹荪玉笋粥

类别：补气调理  减肥瘦身调理  益智补脑调理  冬季养生调理  快餐/主食 工艺：煮

1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.　竹荪用温水泡至回软，洗涤整理干净，改刀切段；3.　玉米笋洗净，改刀切小段备用；4.　锅中加入1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸；5.　然后转小火转煮；6.　粥再次烧沸以后，加入竹荪和玉米笋，用盐和味精调好味；7.　搅拌均匀，再煮约20分钟，即可盛起食用。
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推荐:5 营养:7 难易:5 时间:4 减肥:6 养颜:0 麻辣:0 点击:225 收藏:47

菜品：一品素包

类别：私家菜  便秘调理  防癌抗癌调理  营养不良调理  快餐/主食 工艺：蒸

1.豆芽入开水锅中略烫，捞起，放凉；菠菜入开水锅中略烫，捞起来放凉；豆芽切细末挤干，菠菜切细末挤干。
2.粉丝切细末，木耳、香菇各切细末，放盛器中加调料（盐、味精、香油、胡椒粉），仔细拌匀，装盛器中备用。
3.将发好的面团分小块，再擀成面皮，包入馅，捏好，以常法蒸熟食之。
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推荐:7 营养:8 难易:6 时间:6 减肥:6 养颜:4 麻辣:0 点击:674 收藏:94

菜品：黄青椒白米粥

类别：便秘调理  高脂血症调理  贫血调理  营养不良调理  快餐/主食 工艺：煮

1.黄青椒洗净去蒂和籽，切成丝；洋葱切碎。
2.白米淘洗干净，沥干水分。
3.锅中倒入奶油烧热，放入洋葱和白米略炒，再放入高汤3杯，一直煮到米熟。
4.再放入黄青椒丝、蘑菇煮开。
5.最后放入盐、胡椒粉调味，放入水芹菜点缀一下就可以了。
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推荐:7 营养:9 难易:7 时间:4 减肥:6 养颜:6 麻辣:5 点击:592 收藏:192

菜品：瑶柱冬瓜丝粥

类别：补气调理  养颜美容调理  滋阴调理  清热解毒调理  夏季养生调理  快餐/主食 工艺：煮

1.　粳米洗净，浸泡半小时，捞出沥干水分；2.　瑶柱用冷水泡发后切碎；3.　冬瓜去瓤、皮后切丝；4.　生姜去皮切丝，葱洗净切花；5.　锅内注入约800毫升冷水，放入粳米，先用大火煮开；6.　然后改用小火熬煮；7.　见米粒稍软时，放入姜丝、冬瓜丝、瑶柱，继续煮至米烂粥稠；8.　调入盐、鸡精拌匀，撒上葱花，淋入香油即可。
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