1. 草菇,蘑菇洗净切片或切半;2. 番茄洗净去蒂切片;3. 小黄瓜洗净,去蒂、尾,切成斜片;4. 紫菜撕成片状;5. 将紫菜之外的所有材料放入煮开的素汤中续煮2~3分钟;6. 然后加进盐和味精即熄火;7. 趁热将紫菜片放入,并淋些香油及酒以增香味,即可盛起食用。
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推荐:8 营养:8 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:0 麻辣:0 点击:611 收藏:895
1、将大虾仁片成小片,放入开水锅内烫一下;2、鸡蛋磕入碗内打匀;3、炒锅放油烧热,倒入鸡蛋,炒熟搅开;4、下入虾肉片翻炒,放入米饭,加入精盐炒匀炒适,盛入盘内即成。
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推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:836 收藏:769
1. 米洗净,装器皿中,用2杯水浸泡1小时;2. 瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出,另加糖15克以及酱油半杯,覆上微波薄膜;3. 与米一起放入炉内,用高火煮10分钟后,再用中火加热12分钟;4. 把饭取出,静放3分钟后,趁热拌入白糖、醋;5. 瓠瓜丝切成段,姜及黄萝卜也切成条丝状备用;6. 取一张紫菜皮摆平,铺上饭,再铺适量的肉松(猪肉剁细)、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋(鸡蛋打散煎成饼皮)皮,卷成筒形…>>
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推荐:5 营养:8 难易:4 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:328 收藏:126
1.洋菇洗净,放入开水中氽烫后捞出,放入冷水中冷却,捞出,沥干水分,切碎。
2.木耳洗净,摘去根部,切末。
3.粉丝浸入清水中泡软,捞出沥水,切小段。
4.白菜,洗净后切碎;葱姜洗净,葱切葱花,姜切丝。
5.把所有材料(白菜、粉丝、木耳、洋菇、葱花、姜丝)混合在一起,加入调味料(盐、味精、胡椒、香油)搅拌均匀,做成素馅。
6.面皮中放入适量的馅,包成饺子,放入开水中煮…>>
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推荐:6 营养:8 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:151 收藏:179
1. 把山楂洗净,去核,切片;2. 麦芽洗净;3. 把册楂片、麦芽放入炖锅内,加入冷水,先用置旺火上烧沸;4. 再用小火煎煮20分钟。5. 将煎煮好的汁液去渣,倒入杯中,加入白糖拌匀即成。…>>
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推荐:6 营养:6 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:620 收藏:904
1.茄子切段,放入盐水中浸泡5分钟,捞出,一剖为二,放入热油中炸软捞出;香菜洗净切末。
2.再用油爆一大匙花椒后,捞出花椒,放入蒜蓉炒匀,放入茄子、酱油、白糖和盐烧至入味,放入香菜末即可。…>>
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推荐:7 营养:7 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:645 收藏:989
1. 小白菜净,切段放在碗中备用;2. 面条放入开水中煮熟;3. 小白菜放入煮面水中烫熟;4. 锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中;5. 放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可。…>>
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推荐:7 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:964 收藏:992
1. 将西兰花、菜花、红柿子椒均切成小块;2. 鸡肉用精盐1克、蛋清、淀粉20克拌匀上浆;3. 将菜花、西兰花入沸水锅中焯透捞出;4. 勺内加猪大油烧热,下入鸡肉炒熟;5. 再下入红椒及菜花、西兰花炒匀;6. 烹入(料酒、精盐、味精、白糖、鸡精、鸡汤、葱姜汁)兑成的汁翻炒至匀;7. 将蒸熟的黑香米饭盛入碗内,扣在盘的一边;8. 另一边盛上炒好的菜即成。…>>
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推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:846 收藏:276
1. 蔬菜面(面条)煮熟后,捞出置于冰水中,待凉后捞起沥干,盛入碗中加入橄榄油拌匀备用;2. 海带扣泡水30分钟后,放入滚水中煮5分钟捞起,再氽烫香菇捞出备用;3. 绿茶磨粉与调味料混合拌匀淋在蔬菜面里,香菇与海带扣也加进拌在一起,盛入盘里再撒上芝麻即可。
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1. 豆芽焯水;葱姜洗净切末、片备用;2. 小萝卜洗净切丝;3. 青豆、黄豆煮熟备用;4. 猪肉洗净,肥、瘦两种分别切小丁放入碗中备用;5. 锅内倒油烧热,放葱末、姜片炒出香味;6. 先放肥肉丁煸炒一下,再放入瘦肉丁,至肉丁炒散变白时下入黄酱;7. 反复铲着锅底炒,直到炒成肉酱,再放入少许味精;8. 面条煮熟后过水,浇上炸酱,放上豆芽、小萝卜、青豆、黄豆拌匀即可。…>>
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推荐:7 营养:8 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:250 收藏:354