脾调养调理-食谱列表-天天营养网

菜品：豆腐火腿菇笋汤

类别：脾调养调理便秘调理滋阴调理健脾开胃调理工艺：煮

1. 豆腐每块切成5条；2. 五花肉与笋片分别切成条；3. 香菇切成条；4. 火腿切成丝；5. 将切好的料排在碗里，加调味料蒸15分钟，再加进煮开的清汤内即可。
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菜品：大蒜豆腐鱼头汤

类别：脾调养调理学龄期儿童食谱清热解毒调理工艺：煮

1. 鲜大蒜洗净，去衣。2. 鱼头洗净。3. 豆腐、鱼头分别油锅煎香，铲起。4. 将煎香的豆腐、鱼头与大蒜一起放入锅内，加清水适量，文火煲半小时，加入盐、味精调味供用。
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菜品：八宝滋补鸡煲

类别：脾调养调理气血双补调理健脾开胃调理营养不良调理工艺：煨

1. 将三黄鸡去内脏，切大块，焯水洗净。2. 山药、胡萝卜、荸荠去皮。3. 山药、胡萝卜、荸荠切滚刀块。4. 煲内加汤，将主配料到入烧开，改小火煨1小时，撇去浮沫，加精盐、味精、胡椒粉调味即成。
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推荐:7 营养:8 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:865 收藏:627

菜品：浓汤银杏风味肚

类别：脾调养调理胃炎调理补阳调理壮腰健肾调理工艺：原炖

1. 将猪肚洗净蒸熟片成大片。2. 将松花蛋切条。3. 将银杏、滑子菇、粉丝洗净。4. 锅内加油烧热，烹入葱花、料酒、高汤，加入猪肚、银杏、滑子菇、粉丝，慢火炖，出锅时加入松花蛋及各种调料即成。
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推荐:7 营养:8 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:213 收藏:317

菜品：山药黑米炖猪肚

类别：脾调养调理气血双补调理胃炎调理骨质增生调理壮腰健肾调理工艺：原炖

1.山药去皮切成小丁；黑米淘洗干净；将洗干净的猪肚放入开水中焯好，捞出来备用。2.将黑米和山药放入猪肚内，用小竹棍将口封好放入锅内，放入料酒、葱、姜，用文火煲两个小时左右。3.放入盐、胡椒粉、糖、鸡精等，这道山药黑米炖猪肚就做熟了。待晾凉后切成薄片就可以食用了。…>> 查看详细

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菜品：羊头蹄粥(一)

类别：私家菜脾调养调理补虚养身调理补阳调理工艺：煮

1.大米用清水淘洗干净，放入盆里，加入精盐拌匀。
2.冲菜用清水洗净，切成碎末。
3.羊蹄放在明火上燎去残毛，再用温水浸泡，刮洗干净，剁去爪尖，放入冷水锅中煮至七成烂，捞出洗净，拆骨取肉，再切成小丁。
4.羊头夹净残毛，并用明火燎过，再用温水浸泡，刮洗干净，剥下羊头皮和舌头，放入冷水锅中煮过，捞出洗净血污、沥水，切在小丁。
5.锅置火上，加入清水烧沸，先下入大米，烧沸后再下…>> 查看详细

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菜品：淮山芡实炖鱼肚

类别：脾调养调理肾调养调理补气调理工艺：炖

1. 将淮山（山药）、芡实洗净，浸半小时；2. 鱼肚用开水浸泡20分钟，洗净切几件；3. 把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖1~2小时，调味即可。…>> 查看详细

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菜品：山药枸杞煲苦瓜

类别：脾调养调理肾调养调理糖尿病调理高脂血症调理工艺：煮

1. 山药洗净，切片；2. 苦瓜去皮、瓤，洗净，切片；3. 将猪肉洗净，切成片；4. 葱姜洗净，均切成末；5. 锅中放油烧至温热，肉片、葱姜末放入一起煸炒；6.待炒出香味后加入适量的鸡汤、再放入山药片、枸杞以及盐、味精、白胡椒粉，用大火煮；7. 待锅开后改用中火煮，10分钟以后再放入苦瓜片，即可。…>> 查看详细

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菜品：土茯苓炖猪骨

类别：脾调养调理肾调养调理糖尿病调理清热去火调理夏季养生调理工艺：煮

1. 猪脊骨加水适量熬成3碗。2. 去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成。

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菜品：冬瓜火腿煲老鸭

类别：脾调养调理肾调养调理补虚养身调理营养不良调理夏季养生调理工艺：清炖

1. 将烤鸭剁大块，猪肉洗净切块。2. 将冬瓜挖出瓜球，菜心洗净焯过。3. 取沙锅，放入烤鸭、猪肉、瓜球、葱、姜、料酒及清汤，慢火炖一小时，加入精盐、味精、胡椒粉，调好味，放入菜心，散上香菜末即成。
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