肺与心同居膈上,上连气管,通窍于鼻,与自然界之大气直接相通。肺主气、司呼吸;主宣发肃降;通调水道;朝百脉。在五行属金,为阳中之阴脏,与四时之秋相应。肺在体合皮,其华在毛,开窍于鼻,在志为忧,在液为涕。在五脏六腑中,位居最高,为五脏之长。
(一)肺的主要生理功能:
1、主气、司呼吸:肺主气包括主一身之气和呼吸之气两个方面。在气的生成方面,肺吸入的清气和脾胃化生的水谷精气共同组成宗气。同时,肺有节律的呼吸运动,调节着全身的气的升降出入的运动,使体内体外的气体交换,呼浊吸清,保证生命活动的...>>查看全文
菜品:拌银耳
1. 将银耳用冷水浸泡2小时,涨发后除去硬蒂,撕成小朵;2. 香肠切末备用;3. 葱切细丝;4. 香菜择洗干净切成段;5. 坐锅点火放入清水,加入精盐少许,烧开后下入银耳,水开即捞出,沥干水,加入白糖搅匀,装盘,撒上香肠末;6. 坐锅点火倒植物油,下入葱丝炸出香味,浇在银耳上,撒上香菜段,拌匀即成。
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1. 将松花蛋轻轻敲裂蛋壳,小心剥去壳后,用冷开水洗净,然后用刀纵切成小角块;2. 子姜洗净放入醋、盐调制的水内腌渍成酸味姜待用;3. 酸姜用冷水洗过,沥去水分切成薄片,然后用一角块松花蛋夹一片酸姜,依次放好即可食用。
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1. 将小白菜去黄叶洗净,切成段;2. 将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;3. 将花生油入锅烧热,投入葱花、姜末煸香;4. 加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开,撇去浮沫,再放入小白菜慢炖四五分钟,淋上麻油,起锅装碗即可。…>> 查看详细
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1. 剥除皮蛋(松花蛋)壳,将皮蛋清洗干净,切成半圆形备用;2. 先将小黄瓜切薄片,再斜切成长条;3. 将葱白切成长条备用;4. 将小黄瓜丝铺放在盘底,再将切块的豆腐和半圆形的皮蛋置于其上,撒上葱丝,最后淋上调味汁即成。
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1.百合剥去老瓣洗净,放入锅内,加入适量清水煮熟;山楂切成小片,与白糖放入百合汤内煮熟。
2.饮用时,放到冰箱冷藏,也可热饮。
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1.活螺肉洗净片成薄片,用热水氽过;草莓一切两半。
2.滑勺内加植物油烧热,即加入葱姜烹出香味,加入草莓煸炒,随加盐、味精、螺片翻炒,淋明油即成。…>> 查看详细
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1. 将银耳用清水泡发后洗净;2. 银耳放入锅中,加入适量的清水,置火上炖沸;3. 撒入冰糖,磕入鸭蛋再炖至熟透即成。
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1. 把绿豆洗净去杂质;2. 百合洗净掰瓣;3. 大米淘洗干净;4. 冰糖打碎;5. 把绿豆、大米放入锅内,加水500克,用旺火烧沸;6. 加入百合,文火炖1小时,加入冰糖溶解即成。
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1. 黑芝麻、核桃肉、南杏仁(甜杏仁)、三者分别洗净,沥干;2. 放入锅内炒至熟香变脆后研末;3. 每日早餐后,用二匙羹芝麻档杏仁粉冲冰糖作汤饮用。
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1. 鱼腥草择去杂物,清水洗净,用刀切成小段,待用;2. 葱洗净切成葱花; 3. 鸡蛋磕入碗内,用筷子顺一个方向搅匀; 4. 炒锅刷洗干净,置于火上,放入花生油,烧热;5. 投入葱花煸香,放入鱼腥草煸炒几下,倒入鸡蛋一起煸炒至成块;6. 加适量清水、少许精盐,炒至鸡蛋熟而入味,加入味精,即可供食用。…>> 查看详细
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