肾调养调理-食谱列表-天天营养网

菜品：山药蒸鲫鱼

类别：肾调养调理水肿调理补虚养身调理补阳调理滋阴调理工艺：蒸

1.鲫鱼去鳞及肠杂，洗净，用料酒、盐腌15分钟。2.山药去皮、切片，铺于碗底，把鲫鱼置上，加葱段、姜片、盐、味精、少许水，上屉蒸30分钟。…>> 查看详细

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菜品：金钩紫菜汤

类别：肾调养调理乌发调理养颜美容调理明目调理益智补脑调理清热去火调理工艺：煮

1. 将紫菜撕成小块，用清水略泡淘去杂质，控干水分。2. 金钩用温水略浸，洗净，紫菜与汤汁同烧，汤滚即可放入全部用料，再滚即可食用。…>> 查看详细

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菜品：腰片豆腐汤

类别：肾调养调理利尿调理壮腰健肾调理祛痰调理工艺：煮

1. 将猪腰切成薄片，加入葱段、姜片、料酒，拌匀后，用清水泡着，将豆腐皮撕成块，冬笋切成薄片，蘑菇用温水浸泡洗净。2. 腰片用开水烫过。3. 清汤1000克烧开，将豆腐皮（油皮）、蘑菇、笋片、猪腰、葱段、姜片放入烧开，调好口味即可。
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菜品：西湖银鱼羹

类别：肾调养调理气血双补调理贫血调理补虚养身调理产后恢复调理工艺：汆

1. 将银鱼洗净。2. 鸡脯肉切成5厘米长的细丝。3. 将蛋清、干淀粉、精盐调匀，放入鸡丝上浆。4. 锅内加高汤烧沸，将银鱼沥干水分后放入锅内。鸡丝氽水，捞出，放入锅内，加入精盐、味精，用干淀粉勾芡，撒上香菜末、胡椒粉，淋上鸡油，倒入汤盘即成。
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菜品：蒸墨鱼鸡

类别：肾调养调理补气调理补血调理气血双补调理理气调理贫血调理补虚养身调理工艺：蒸

1. 将鸡剁去爪，膀，从脊背开膛，去内脏，洗净，用开水稍烫一下，再用清水洗净，放在碗里；2. 干墨鱼剁去触腕温水洗净；3. 青笋（莴笋）尖用温水泡开洗净，与鸡同放在一个碗里，加葱段，姜块，精盐，料酒，清汤上屉蒸烂；4. 将鸡出笼后，捡去葱段，姜块和墨鱼；5. 把鸡扣入碗中，原汤倒入勺中，调入料酒，精盐，味精，烧开撇去浮沫浇在鸡的上面即成。
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菜品：豆苗猪肾粥

类别：肝调养调理肾调养调理气血双补调理补虚养身调理明目调理工艺：煮

1. 猪肾洗净切开，去白膜，切薄片，猪肝洗净切薄片；把猪肝和猪肾一起用葱末、色拉油、盐拌匀。2. 粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3. 豆苗洗净，切短段；瑶柱浸软，撕细丝。4. 把粳米和瑶柱放入沸水锅内，用旺火煮沸后，改用小火煮至粳米熟烂，放入猪肾、猪肝，再煮沸5分钟，最后放入豆苗煮熟，加入盐，即可盛起食用。…>> 查看详细

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菜品：冰糖湘莲

类别：脾调养调理肾调养调理失眠调理补虚养身调理工艺：蒸

1.将莲子去皮、心，放入碗内，加温水50毫升，蒸至软烂；2.桂圆肉用温水洗净；3.鲜菠萝去皮，切成1厘米见方的丁；4.青豆、樱桃洗净备用；5.将冰糖放入锅内，加清水500毫升烧沸，待冰糖完全溶化后，滤去渣；6.加青豆、樱桃、桂圆肉、菠萝，上火煮开；7.蒸熟的莲子去水，盛入大碗内；8.将煮开的冰糖水及配料一齐倒入大汤碗中，莲子浮在上面即成。…>> 查看详细

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菜品：韭菜炒羊肝

类别：肝调养调理肾调养调理幼儿食谱月经不调调理补虚养身调理工艺：生炒

1. 韭菜洗净，切成2.5厘米的段。2. 羊肝洗净切片，放沸水中焯一下，捞出沥水。3. 铁锅置火上，加入花生油烧热放入羊肝，急火将至熟时，加入韭菜与精盐、味精，翻炒片刻即成。…>> 查看详细

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菜品：山药杏仁粥

类别：脾调养调理肾调养调理补气调理咳嗽调理秋季养生调理工艺：煮

山药煮熟，粟米炒为面；杏仁炒令过熟，去皮尖，切为末。

用法：每日用开水调杏仁末10克及山药、粟米适量，入酥油少许，空腹食之。…>> 查看详细

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菜品：川式拌豇豆

类别：私家菜肾调养调理利尿调理糖尿病调理健脾开胃调理工艺：拌

1. 将豇豆去根洗净切成段；2. 炒锅添水烧开，放入豇豆盖盖煮5分钟，捞出控水装盘，加姜末、酱油、醋、白糖、精盐、味精、香油、辣椒油拌匀即可。…>> 查看详细

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