中医学从气是宇宙的本原，是构成天地万物的最基本的元素这一基本观点出发，认为气是构成人体的最基本物质，也是维持人体生命活动的最基本物质。生命的基本物质，除气之外，尚有血、津液、精等，但血、津液和精等均是由气所化生的。在这些物质中，“精、气、津、液、血、脉，无非气之所化也”（《类经•脏象类》）。所以说，气是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质。气虚之人常感到倦怠无力语言低微、懒言少动，动则气短或气喘、呼吸少气、面色发白、头面四肢浮肿饮食不香肠鸣便 消化不良多汗自汗，动辄易患感冒，脉搏虚...>>
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1.将白灵菇、猪瘦肉洗净，切块。
2.将切好的菇和肉放入小麦煮成粥后加适量的盐、葱末（切末）及香油即可。…>>
查看详细推荐:7 营养:8 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:573 收藏:3
1. 把牛肉切薄片用少许油，生抽腌约10分钟；2. 把雪耳（银耳）浸泡发大，切小件；3. 洋葱切件；4. 先起油锅，爆炒洋葱，雪耳，加入少许盐，水炒匀铲起；5. 再用姜茸起锅，爆牛肉；6. 稍熟后即落洋葱，雪耳，落芡汁炒匀上碟即可。
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查看详细推荐:8 营养:8 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:930 收藏:205
1. 将淮山（山药）、芡实洗净，浸半小时；2. 鱼肚用开水浸泡20分钟，洗净切几件；3. 把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖1~2小时，调味即可。…>>
查看详细推荐:6 营养:8 难易:7 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:879 收藏:822
1. 老母鸡1只，刮洗干净，去毛，去内脏。2. 燕窝预先用水浸透发开，拣去绒毛，漂洗干净，沥干水。3. 花旗参和生姜用水洗净。4. 花旗参切片，生姜去皮，切1片。5. 加适量水，猛火煲至滚。6. 放入以上全部材料，改用中火继续煲3小时。7. 用盐调味后，即可以佐膳饮用。
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查看详细推荐:5 营养:8 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:9 麻辣:0 点击:913 收藏:197
1. 乌鸡宰杀去毛，洗净。2. 将乌鸡去内脏，焯水，除去血污。虫草用温水浸泡。3. 取沙锅，放入乌鸡、人参、虫草及虫草汁，加入料酒、葱、姜和清汤，上火烧开后，慢火炖2小时，加入精盐、味精调味即可。
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查看详细推荐:6 营养:7 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:61 收藏:311
1.将排骨洗净剁段，用沸水烫一下，捞出备用；白菜洗净切宽条，木耳洗净；大葱洗净切花；姜洗净切片备用。
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查看详细推荐:7 营养:8 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:22 收藏:990
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糯米用清水泡一夜，新鲜枇杷叶去毛，洗净，水浸软，用以包粽。
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查看详细推荐:4 营养:6 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:899 收藏:500
1. 将嫩小母鸡（鸡项）活宰，去毛、内脏，洗净，斩件，并用姜丝、葱花、盐，辣椒粉，味精，生油调匀；2. 黄精、党参、淮山（山药）洗净，切碎；3. 把调好味之鸡块与上药共放入碟中，拌匀，放入锅内，隔水蒸熟即可。
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查看详细推荐:5 营养:8 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:776 收藏:121
1. 将乌肉鸡（鸡脖）宰杀后，去毛、肠杂洗净，吊干水；2. 草豆蔻、草果烧存性，或共研细末，掺入鸡腹内，加盐涂匀，缝好鸡腹；3. 把鸡隔水蒸至刚熟，或放入上汤中浸熟，斩件即可。
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查看详细推荐:5 营养:7 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:719 收藏:88