哮喘,是一种常见的呼吸道疾病，被世界医学界公认为四大顽症之一，被列为十大死亡原因之最。据透露，我国有2500多万人患有此病。它是严重危害人们身心健康，减弱劳动能力的一种疾病，而且难以得到根治。最近的一份调查报告显示，哮喘患者的情况并不理想，高达27%的哮喘患者至少每周有一次影响睡眠，这给他们的生活学习都带来了烦恼，因此防治哮喘刻不容缓。

哮喘是呼吸系统的常见病，在冬、春发病率最高。患有此病的患者除到医院治疗外，还应从饮食上加以调治。患者多吃含维生素和矿物质多的食物，以增强抵抗力。...>>查看全文
菜品：拌瓜皮虾
1.海蜇用冷水浸泡一下，撕去紫红色的膜皮，用清水洗净至无沙粒为止，再用清水漂去咸味，切成4厘米宽的长条，横切1厘米宽的一刀字，三分之二切断，三分之一连着，再切4厘米宽的块，要挤干水分；姜切末。
2.黄瓜洗净，整条一切两半，平放在砧板上作用斜刀切蓑衣花刀，至3厘米长再切断成块，用盐腌软，挤干水分。
3.虾米洗一遍，用温开水泡发，下入油锅内炒出香味，烹料酒，用碗装上。
4.食用时，将…>> 查看详细
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菜品：西葫芦盅
1. 将西葫芦洗净，去瓤；2. 取蜂蜜适量，倒入去瓤的西葫芦中；3. 将西葫芦上笼蒸熟即可；饮蜜汁食西葫芦肉。…>> 查看详细
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1. 将鱼宰杀、去鳞、去内脏洗净，在鱼身两侧打斜刀；党参洗净切片；大蒜掰开洗净；大葱洗净切段；淀粉加水调成芡汁备用。…>> 查看详细
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1.先把紫苏叶择去杂物，用清水洗净，放入沸水锅内焯透，捞出，再用清水洗一洗，挤干水分，备用。
2.将紫苏叶用刀切成段，直接放入盘内，加入精盐、味精、酱油、麻油拌匀，即可食用。…>> 查看详细
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1.先将银耳用冷水浸发，除根洗净，放入碗内加少量水，上笼蒸1小时左右，使银耳粘滑成熟。将枇杷剥去皮，挖去籽，切成指甲片。
2.净锅中加清水500克烧开，先下蒸好的银耳，烧滚后再放入枇杷片和白糖，装入大汤碗即成。…>> 查看详细
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菜品：百合粥
先将百合干、粳米分别淘洗干净，放入锅中，加清水1000毫升，置火上烧开，熬煮成粥，调入白糖即成。

用法：每日服1剂，分数次食用。…>> 查看详细
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菜品：百合粥
将粳米洗净，入锅内，加水适量，置武火上烧沸后改文火煮40分钟，放入百合煮熟即可。食时加入冰糖。

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菜品：杏仁粥
1.将甜杏研成泥状；2.将大米淘洗干净；3.杏仁即大米放入锅中，加适量水煮开；4.再用慢火煮烂即成。

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菜品：熘玉兰片
1. 素火腿,玉兰片洗净沥干,切成碎末放入碗内；2. 加入淀粉,素高汤50毫升,精盐,味精,葱姜末,磕入鸡蛋调匀；3. 炒锅放到火上,倒入香油烧热；4. 再倒入碗内的蛋汁,用勺不断地搅动几分钟,等锅内蛋汁成形时,浇入香油即成.…>> 查看详细
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菜品：百合粥
1.鲜百合（或干百合30克）洗净、去皮，或是将干百合磨成粉，备用。2. 粳米淘洗干净，入锅内，加清水6杯，先置大火上煮沸，再用小火煮至粥将成。3. 加入百合或干百合粉，继续煮至粥成，再加入糖调匀，待糖溶化即可。…>> 查看详细
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