哮喘调理-食谱列表-天天营养网

1.将鸡肉（老母鸡肉）、猪瘦肉用沸水焯过，放在桶中，加火腿、小鲍鱼、干贝，用微火炖两小时，撇去浮油备用。
2.活鲍鱼去壳，刷去黑膜，用清水冲洗干净，放盆中，加吊好的上汤（没过鲍鱼），封面入笼蒸半个小时取出。
3.小油菜心、滑子菇开水烫出，与鲍鱼分置10个盖盅中，勺内加鲍鱼原汁调味，用水淀粉勾芡，淋明油，分浇在10只鲍鱼盅内即成。…>> 查看详细

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菜品：马鲛鱼饺

类别：补气调理哮喘调理咳嗽调理贫血调理快餐/主食工艺：煮

1.将马鲛鱼肉洗净去骨，再去掉鱼皮，把鱼肉切成粒。肥膘洗净蒸熟后切成细粒。 2.把马蹄、韭黄分别切细粒。
3.随后把马鲛鱼粒放入盛器中，加盐、味精、胡椒粉、姜末、少许水拌和。
4.加入淀粉拌匀，再加入肥膘粒、马蹄粒、韭黄粒拌和即成马鲛鱼馅。
5.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。
6.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子…>> 查看详细

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菜品：百合粥

类别：肺调养调理哮喘调理便秘调理咳嗽调理神经衰弱调理工艺：煮

将粳米洗净，入锅内，加水适量，置武火上烧沸后改文火煮40分钟，放入百合煮熟即可。食时加入冰糖。

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菜品：陈皮炖老鸭

类别：私家菜哮喘调理咳嗽调理胃炎调理健脾开胃调理工艺：原炖

1. 将净鸭剁成小块，用沸水烫一下放入炖锅，姜块拍扁；大葱洗净切段。

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菜品：款冬茶

类别：哮喘调理咳嗽调理结核病调理支气管炎祛痰调理工艺：其他

款冬花、冰糖、绿茶放入茶壶内，以沸水冲泡，温浸15分钟后可饮。

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菜品：五味蛋

类别：私家菜哮喘调理咳嗽调理壮腰健肾调理工艺：煮

将五味子放入沙锅中，加水熬煮30分钟，放冷后把洗净的鸡蛋放入，浸泡7天后取出，每天早上煮熟食一个。
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菜品：猪肺粥

类别：肺调养调理哮喘调理咳嗽调理祛痰调理工艺：煮

1.将猪肺洗净，加水适量，放入料酒，煮于七成熟，捞出切成丁。大米、薏米淘洗干净，葱姜切末备用。2.猪肺、大米、薏米一起入锅内，并放入葱末、姜末、食盐、味精，先置急火上烧沸，然后改文火煨炖，米熟烂即可。…>> 查看详细

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菜品：腐竹鳖肉煲

类别：补气调理哮喘调理咳嗽调理自汗盗汗调理滋阴调理工艺：炖

1. 先将腐竹用水浸软；2. 生姜、地骨皮、川贝母、花椒洗净；3. 用开水烫死活鳖，令其排尿，然后切开，去其内脏；4. 把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，文火焖2小时，至鳖鱼之甲上硬皮脱薄，放葱，调味即成。
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菜品：三色炒百合

类别：家常菜哮喘调理咳嗽调理支气管炎营养不良调理工艺：炒

1.　将鲜百合洗净；2.　红椒洗净切成小片；3.　西芹去筋切成片；4.　鲜木耳洗净切成小片备用；5.　锅内加水烧开，先投入百合、西芹片、鲜木耳片，用中火煮片刻捞出；6.　另起锅倒入油烧热，放入姜片、红椒片翻炒几下；7.　放入百合、西芹片、木耳片、盐、味精、白糖，用中火炒透入味，然后用水淀粉勾芡即可。…>> 查看详细

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菜品：杏仁炖雪耳

类别：肺调养调理哮喘调理咳嗽调理支气管炎滋阴调理工艺：炖

1.甜杏仁去衣后放入沸水锅中，加入碱水，用中火煮15分钟，捞起，漂去碱味，放入碗中浸泡。桂圆肉洗净后放入碗中浸泡。将杏仁，桂圆肉连碗同时入蒸笼用中火蒸15分钟取出。
2.净锅加沸水，放入浸发银耳氽15分钟，倒入漏勺沥去水，反复二次氽去异味，漂清盛入蒸盅。
3.冰糖放入碗中，加矿泉水1000克入蒸笼用小火蒸至溶解，倒入银耳盅里，加入杏仁，桂圆肉加盖，再入笼用中火蒸1小时便成。…>> 查看详细

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