腹泻是较常见的消化系统症状。主要表现为进食后,食物未经完全消化、吸收即被排出体外,排便次数增加,每天均在两次以上。粪便稀薄或含有脓血、黏液。如果仅有排便次数增加而粪便成形,不应称为腹泻。腹泻可分为急性和慢性腹泻两种:
1、急性腹泻
急性腹泻可有多种原因引致,通常起病急,病程多在两个月以内。病因很多,并不单一,可同时或先后有几个病因并存。临床常以病变部位结合病因分类。急性腹泻常分为急性肠病、急性中毒和全身性疾病所致等三种。
2、慢性腹泻
如腹泻持续反复发作在两个月以上者称为...>>查看全文
类别:腹泻调理  止血调理  胃炎调理 工艺:煮
1. 将干品豌豆洗净;2. 加入各材料及瘦肉,放入水4碗,煲3个小时,即可饮用;3. 而豆熟可作送食,汤亦鲜甜。
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类别:腹泻调理  清热解毒调理 工艺:煮
1. 先将马齿苋去除根、老茎,清水洗净,用切成段备用。2. 放适量清水在煲内,先把绿豆淘洗净后,直接放入煲内煮约15分钟,再放瘦肉丝、马齿苋、蒜仁,煮1至2小时,至瘦肉软熟,放入猪油、精盐、味精调味,即成。…>> 查看详细
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1. 将马齿苋去杂洗净,放沸水锅中焯一下,捞出过凉水数次,漂去黏粹,切碎。2. 将锅中油烧热,放入葱花煸香,再放入马齿苋、精盐,炒到入味,出锅待用。3. 将粳米淘洗干净,放入锅内,加入适量水煮熟,再加入炒好的马齿苋,出锅盛盆即可上桌。…>> 查看详细
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1. 先将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,洗净,切成小块。2. 将赤小豆、生姜(切片)洗净,与鹌鹑块一同入锅,加水适量,煮至肉熟豆烂,弃去生姜即成。…>> 查看详细
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1. 将家山药洗净,去皮,切成滚刀块。2. 炒锅烧热,加植物油适量,烧至六成热时,将山药块放入,炸至起皮呈黄色捞出,沥油。3. 炒锅控净油,加醋及糖水,烧开后再倒入山药块,用面粉80克(面粉50克加水)使汁收浓,裹匀山药块,即成。…>> 查看详细
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马齿苋、白糖、茶叶加水煎煮。用法:代茶饮,连服5天。

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1. 鱼(泥鳅)洗净,去肠,切块;2. 白术洗净;3. 陈皮浸软刮去白;4. 生姜洗净切丝,放入煲内,加不水适量,猛火煮滚;5. 放入鱼,改慢火煲2小时,调味即可饮用。
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1. 将鸭肉洗净,入开水中烫2-3分钟捞起,放入冷水中漂一下,猪肉,海参切成片,冬瓜切成厚条。2. 锅中放水,放入鸭肉煮开,撤去血泡,加姜、葱、苡仁、芡实、料酒、花椒、猪肉,改用中火煮约50分钟,再加冬瓜煮开后,移至小火上,鸭肉将软时放入海参、盐再煮一会,即可上桌。
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大枣去核,与茯苓、山药、粳米同煮成粥,加适量红糖味即可。

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1. 黄萝卜(胡萝卜)洗净去皮切成丝,煮熟捞出;2. 大蒜切去根,剥掉老皮洗净,切成1.5厘米长的段;3. 青生菜切丝,分别下入沸水锅略氽捞起;4. 沥干水分后,分装在10只汤盆里;5. 上席时加进沸滚的清汤即成。
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