腹泻是较常见的消化系统症状。主要表现为进食后,食物未经完全消化、吸收即被排出体外,排便次数增加,每天均在两次以上。粪便稀薄或含有脓血、黏液。如果仅有排便次数增加而粪便成形,不应称为腹泻。腹泻可分为急性和慢性腹泻两种:
1、急性腹泻
急性腹泻可有多种原因引致,通常起病急,病程多在两个月以内。病因很多,并不单一,可同时或先后有几个病因并存。临床常以病变部位结合病因分类。急性腹泻常分为急性肠病、急性中毒和全身性疾病所致等三种。
2、慢性腹泻
如腹泻持续反复发作在两个月以上者称为...>>查看全文
菜品:芡实粥
芡实用新鲜者研烂如膏,陈者研如粉;糯米淘洗干净,两者同煮成粥,食时加少量白糖。

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马齿苋、白糖、茶叶加水煎煮。用法:代茶饮,连服5天。

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类别:腹泻调理  止血调理 工艺:煮
将细茶叶研末,同百药煎,用米汤送下。用法:每次服6克,每日2次。

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菜品:苋菜粥
1. 将新鲜苋菜去根,洗净,切细;2. 与粳米同煮粥。用法:可供早、晚餐或作点心服食。


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1.将山药洗净去皮,切成约3厘米长的段,再顺长剖成二三条;将桃洗净弃核取其桃肉待用。
2.将锅内倒入花生油,烧至七成热时放入山药,炸至边上有点儿黄时捞出。
3.将红枣放入碗内,再放入青梅,然后把炸好的山药条整齐地码在碗内,撒上糖,上屉蒸熟取出,山药扣在盘里,备用。
4.炒锅内倒入蒸山药的糖水,烧沸后加入适量糖,用淀粉勾芡,放入少许香精,淋少许猪油,出锅浇在山药段上,将菠萝、桃肉等…>> 查看详细
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1. 将鲜甜石榴去皮,取子掰散。2. 西米洗净,入开水锅内略氽后捞出,再用冷水反复漂洗,沥干水分备用。3. 取锅加入冷水、石榴子,煮沸约15分钟后,滤去渣,加入西米,待再沸后,调入蜂蜜待滚,调入糖桂花,即可盛起食用。…>> 查看详细
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菜品:白木耳粥
1. 白木耳水发备用。2. 将白木耳及薤白洗净,细切,再与粳米煮作粥。用法:空腹食用。

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1. 将莲子去皮,去心,洗净;2. 红枣去核,洗净;3. 糯米淘洗干净;4. 桂圆肉洗净;5. 将用料全放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮至熟即成。…>> 查看详细
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1.山药去皮洗净,切菱形片。西红柿去皮,切小块。葱姜切末。2.锅内加水烧开,将山药片汆水,捞出。3.锅中加油烧热,爆香葱姜末,先炒烂西红柿,再加山药和味精、精盐,炒匀装盘即可。…>> 查看详细
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1. 将家山药洗净,去皮,切成滚刀块。2. 炒锅烧热,加植物油适量,烧至六成热时,将山药块放入,炸至起皮呈黄色捞出,沥油。3. 炒锅控净油,加醋及糖水,烧开后再倒入山药块,用面粉80克(面粉50克加水)使汁收浓,裹匀山药块,即成。…>> 查看详细
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