将黑木耳水发,洗净;核桃仁去皮,洗净,与豆腐一同放入沙锅内,加水适量,炖熟后加精盐、味精、淋上香油。用法:佐餐食用,每日1次。…>>
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1. 将菠菜洗净,在沸水中氽烫一下,切4厘米长的段。2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。3. 锅内加入冷水1000毫升,放入粳米,先用旺火烧沸,搅拌几下,再改用小火熬煮,待粥将熟时,将菠菜段放入粥中继续熬煮。4. 待米烂菜熟时,下入盐、味精,搅拌均匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。…>>
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1. 先将白萝卜洗净,切成小块;2. 将粳米淘洗干净,与萝卜同放入锅内,加水适量;3. 将米锅置武火上烧沸,再改文火熬熟即成。
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1.粳米淘洗干净;2.无花果洗净去皮;2.粳米加水煮粥;3.粥将成时加入无花果略煮,加入冰糖即可。
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1. 杏仁去皮,研磨为细粉;2. 杏仁、白糖、牛奶加清水适量,过滤后烧开即可。
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1.将白萝卜洗净、去皮、切块。香菜洗净。
2.植物油放锅中加热,油热后放入萝卜快炒,炒透后加入水和盐,用文火烧至烂熟,再放入香菜略烧即可。…>>
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1.白萝卜洗干净后,将萝卜纵向一切两半,然后横向切成丝,放大碗内加盐,用手捏至萝卜丝柔软为止。
2.捏软的萝卜丝用清水洗一下,挤干水分后放干净盘内。
3.干红辣椒放水中泡软,去蒂和籽洗净,切成细丝,放在萝卜丝上,加入白糖、白醋和味精拌匀即可。…>>
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1. 萝卜洗净,剖成两瓣,直刀切成片,再切成细丝,用少许盐码在盘里待用;葱白也切成丝。2. 盘中的萝卜用凉开水冲洗一遍,沥水,同葱白一起倒入盘里,再放入白糖、醋、盐、香油、味精拌匀即成。…>>
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1.将萝卜洗净切丁,用开水焯至八成熟捞出.用凉水过凉,控净水分,葱,姜切丝,蒜切末.
2.锅内放油,油烧热后放葱,姜炝锅,放入萝卜丁炒几下,再放酱油,盐,花椒面,加少量水,调好口味,用水淀粉勾芡出锅.…>>
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香干洗净后切成细丝,与去根洗净的绿豆芽分别投入沸水锅内焯一下,捞出沥干水分,一下放入盆内,加入精盐、酱油、白糖和香油拌匀,凉后装盘即成。…>>
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