水肿是指体内水液潴留，泛滥肌肤，引起头面、眼睑、四肢、腹背，甚至全身浮肿的一种病证。西医相关疾病则为心脏性、肾脏性、营养不良性以及功能性水肿。水肿的形成，系由外感风邪，水湿浸渍，疮毒内侵，或饮食失调，引起水液气化失常所致。其病理变化主要为肺失通调，脾失转输，肾失开合，其中以肾为本。临床症状以头面、四肢、腹背，甚至全身浮肿为表现者。严重者可有胸水、腹水，而可兼见胸满，气喘不能平卧等症。...>>
查看全文
1.冬瓜去皮去瓤，切成滚刀块，放开水锅内焯透捞出，再放凉水内泡凉，沥干水分备用。
2.锅放火上，添入油，油热时，随下入酱油、盐、鲜汤，放入冬瓜小火煨一会儿，勾入流水芡，加入明油，香油，即可装盘食用。…>>
查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:6 减肥:7 养颜:5 麻辣:0 点击:685 收藏:824
1. 海带用水洗净，放入冷水中浸泡4小时，切成丝；2. 柠檬去皮，果肉切块；3. 将海带丝和柠檬块放入榨汁机中，加入凉开水80毫升后搅打成汁；4. 倒入杯中即可直接饮用。
…>>
查看详细推荐:7 营养:6 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:719 收藏:968
1. 海带浸淡切丝；燕窝用水浸过去毛；紫菜也洗干净。2. 用适量清水，把上述材料一起放放煲内，煮滚后加少许姜葱和盐调味，最后放入切成小方块的豆腐，再煮片刻便成。…>>
查看详细推荐:7 营养:7 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:138 收藏:448
1.将冬瓜去皮与瓤洗净，切成瓦棱形的片。海米放碗内，用开水浸泡软，洗净杂质洗净待用。2.汤锅置火上，放猪油烧热，将葱姜丝、海米一起放入锅内炝炒，随即下入鸡汤750克熬10分钟，再放入冬瓜片煮5分钟，然后，放入细盐、味精，淋入鸡蛋，起锅盛入大汤碗内，撒上香菜末即成。…>>
查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:830 收藏:883
1. 冬瓜切成5厘米长、0.8厘米厚的片；2. 开洋（虾米）用温水洗去灰沙；3. 把高汤放入锅内，在旺火上烧开；4. 开后加入冬瓜、开洋和精盐，烧20分钟左右；5. 冬瓜煮熟后，加入葱花、味精和猪油即好。…>>
查看详细推荐:7 营养:7 难易:8 时间:7 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:346 收藏:827
1. 将鲤鱼洗净，在鱼身用刀破六七刀，鱼头用直刀砍破；党参、黄芪、白茯苓、白术，去净灰渣，加工烘干后研成末，用盐、绍酒、酱油调匀，抹在鱼身上。葱、姜椒切丝。2. 锅置旺火烧热后，用湿淀粉20克（淀粉15克加水）抹鱼身上，入油中炸至金黄色后取出待用。3. 锅内留油约100克，加入姜、蒜粒、葱花炒出香味，用酱油、绍酒、醋、盐、淀粉5克，对成汁，加适量鲜汤，烹入锅中，搅匀成浓汁并起小泡时，将汁淋在鱼上，…>>
查看详细推荐:7 营养:7 难易:5 时间:5 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:431 收藏:288
1.将夏枯草去杂洗净，入沸水锅中焯一下，捞出过凉水，挤干水，切段待用；干辣椒、姜分别洗净切丝；烤鸭去骨切成鸭条肉。
2.油锅烧热投入干辣椒丝、姜丝，煸出香味，投入鸭条翻炒，再投入切好的夏枯草及精盐、味精、清汤，翻炒均匀，装盘即成。…>>
查看详细推荐:7 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:1 点击:605 收藏:257
1.青鱼头洗净，剁去下巴（另用），再斩成长5厘米、宽3厘米左右的长方块；青鱼尾洗净，切成长条。
2.粉皮洗净，切成7厘米长、1 厘米宽的条；青蒜摘洗干净，切成丝。
3.锅置火上烧热，先用油划锅，再加入猪油40克，烧至九成热时下入葱结煸出香味，再放入青鱼头块、青鱼尾条稍煎，烹入绍酒，加盖略焖，再加入姜末、酱油、白糖、白汤750毫升、味精，焖烧5分钟左右。
4.烧好的头尾，先将汤汁倒…>>
查看详细推荐:7 营养:7 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:676 收藏:71
将萝卜洗净去皮切成丁；将糯米淘洗干净，与萝卜同入锅中加水煮成粥，食用时加适量盐、味精和香油调味。
…>>
查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:122 收藏:210
1. 草莓洗净，去蒂，用淡盐水浸泡片刻；2. 西瓜瓤去子，切成小块；3. 将草莓和西瓜瓤一起放入榨汁机中，打成汁备用；4. 桑叶、菊花洗净，加入沸水，泡10分钟；5. 倒入草莓西瓜汁，搅拌均匀，即可直接饮用。
…>>
查看详细推荐:7 营养:7 难易:8 时间:6 减肥:7 养颜:6 麻辣:0 点击:747 收藏:945