水肿是指体内水液潴留，泛滥肌肤，引起头面、眼睑、四肢、腹背，甚至全身浮肿的一种病证。西医相关疾病则为心脏性、肾脏性、营养不良性以及功能性水肿。水肿的形成，系由外感风邪，水湿浸渍，疮毒内侵，或饮食失调，引起水液气化失常所致。其病理变化主要为肺失通调，脾失转输，肾失开合，其中以肾为本。临床症状以头面、四肢、腹背，甚至全身浮肿为表现者。严重者可有胸水、腹水，而可兼见胸满，气喘不能平卧等症。...>>
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1. 将笋瓜洗净切成4瓣，去掉瓜瓤；2. 放入笼内，开锅后蒸5分钟取出；3. 用筷子搅成丝，放入凉开水内泡透；4. 捞起沥干水分，放入大碗内；5. 将大蒜去皮洗净，捣成泥待用；6. 将精盐、味精、醋、麻油调匀；7. 浇在笋瓜碗内，加入香菜梗、蒜泥拌匀，盛入盘内即成。…>>
查看详细推荐:7 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:8 养颜:8 麻辣:0 点击:291 收藏:430
1.将土豆去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条，洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条，洗净后沥水。葱、姜、蒜切成米粒大小。 2.锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，烹入料酒、酱油，放入土豆条、白菜条，放鲜汤、白糖、精盐烧开，炖至土豆、白菜熟透，加味精，出锅装汤碗即成。
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查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:6 减肥:8 养颜:8 麻辣:0 点击:143 收藏:307
1. 将茄子切成长条；2. 将红尖椒切成长条；3. 将大蒜拍碎，葱切末；4. 大火烧热锅，倒入油烧热，放入茄子，炸3至5分钟捞出；5. 炒锅内加少底油，放入八角、大蒜、葱末、红尖椒炸出香味；6. 放入茄子翻炒，加少许清汤、酱油、味精，用淀粉收汁，出锅即可。…>>
查看详细推荐:6 营养:6 难易:5 时间:4 减肥:6 养颜:8 麻辣:1 点击:19 收藏:354
1. 将竹荪用水浸泡4小时后洗净，切段；2. 黄瓜洗净，用刀切成薄薄的长片待用；3. 锅内放清水、盐、味精、拌匀后加入黄瓜、竹荪，大火烧开后即可。…>>
查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:9 养颜:8 麻辣:0 点击:92 收藏:633
1. 将菠萝洗净，去心切块；2. 胡萝卜洗净，切成小块；3. 将菠萝块和胡萝卜块一起放入榨汁机，加入凉开水，搅打成汁；4. 将果汁倒入杯中，加入蜂蜜和柠檬汁，搅拌均匀即可直接饮用。
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查看详细推荐:8 营养:7 难易:9 时间:8 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:617 收藏:414
1. 将鸭宰杀洗净，抹去水分，斩去鸭尾（可免臊味），切成两边，分别用酒一茶匙涂匀鸭腹内；2. 冬瓜去瓤去籽，连皮洗净，分切成半寸方块；3. 将瑶柱（干贝）用清水洗净撕成细条；4. 陈皮用水浸软；5. 取炖盅，先放入冷水到浸过炖料面，加盐调匀，盖上盅盖，放入沸水锅中，上盖，先用大火炖约10分钟，即改用慢火炖约三小时左右，调味，原盅供用。…>>
查看详细推荐:5 营养:8 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:947 收藏:573
冬瓜去皮切块，祛湿，赤小豆洗净煲开水，入各料煲1小时，加盐、糖调味即成。
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查看详细推荐:6 营养:6 难易:7 时间:3 减肥:7 养颜:7 麻辣:0 点击:317 收藏:687
1. 将西瓜皮削外层薄皮，刮去残余瓜瓤，用冷水洗净；2. 切成均匀的厚片，放入开水锅中烫一下；3. 捞出用冷水过凉，控净水分；4. 将锅置于火上，放入油，热后下入葱、姜末；5. 待出香味后加入100克清水和精盐，投入瓜皮片；6. 转旺火烧1～2分钟，瓜皮片入味，用水淀粉勾芡，淋上麻油即成。…>>
查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:7 养颜:7 麻辣:0 点击:511 收藏:112
1. 先将300克西红柿切成6块，其余打汁。2. 莴笋择洗干净，切片。3. 大蒜去皮洗净。4. 鸡肉切成块，放进锅内，用6杯水煮滚，去除浮油。5. 将西红柿和汁放入鸡肉锅内，红花同时放入，煮熟后加莴笋、大蒜调味即成。…>>
查看详细推荐:7 营养:8 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:130 收藏:757
1. 把冬瓜取净肉先切成2.4厘米见方的块，再修削去棱角，成桂圆状的丸，或用剜球刀直接剜出冬瓜圆球，然后放入沸水锅煮一下，使其变色捞出；2. 取扣碗一只，把火腿切薄片排列整齐铺在碗底，上面放冬瓜球、火腿、膘皮（不用也可），及鸡汤浸没，再加葱姜、细盐、黄酒上笼蒸1小时，至酥烂；3. 滗出原汁，捞除杂物及葱姜，翻扣在大汤碗中即成。
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查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:731 收藏:443