便秘是指大便秘结不通,排便时间或排便间隔时间延长为临床特征的一种病症。主要表现是大便次数减少,间隔时间延长,或正常,但是粪质干燥,排出困难;可伴见腹胀,腹痛,食欲减退,暖气反胃等症。常可在左下腹部扪及粪块或痉挛的肠型。便秘多见于各种急慢性病中,是其中的一个常见症状。
中医将便秘分为热秘、气秘、虚秘、冷秘等几种:
1、热秘:多伴有面赤身热、口臭、口疮、尿黄、苔黄燥;
2、气秘:多见于习惯性便秘,大便秘结、欲解不得、胸胁满闷、腹胀、食少等;
3、虚秘:表现为排便无力,虽数日不...>>查看全文
1. 鲜笋斩根、剥壳、去衣,洗净后切块;
2. 雪菜洗净,挤干水分;
3. 炒锅置旺火上,放入素汤,把笋块下锅炒熟,再投入雪菜,然后加味,慢火煲至冬笋熟透,即可。
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1. 白萝卜、心里美萝卜,分别洗净,去皮,切成丝,放入盘中;2. 粉丝用热水浸泡一会儿洗净放入萝卜丝的盘中;3. 精盐、味精、香油撒在三丝上拌匀即可。
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1. 将鲨鱼唇洗净,放砂锅内,兑入开水,放火上滚开后,端离火口,用锅盖盖往焖发3 小时;2. 用手一摸,沙能脱离时,捞在凉水盆内,用小刀将上边的细沙和黑皮完全刮净;3. 用手摸不拉手,再放砂锅内,兑入开水,在火上滚开,移在近火口处,使锅内的水似开不开地发制5 小时;4. 见鱼唇柔软、唇骨能脱离时,捞在凉水盆内;5. 将鱼骨拿出,碎骨去净,再用手指将鱼唇里边的脏污抠净;6. 治净的鱼唇放开水锅内氽透…>> 查看详细
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1. 将芹菜择去根叶洗净,切3.5厘米长的段;2. 用开水烫至断生,捞出晾凉,控净水,装入碗内;3. 把虾米用温水洗净,再用开水泡软;4. 把虾米、葱姜丝、精盐、味精、花椒油拌入芹菜中;5. 放冰箱中,冷却30分钟即成。…>> 查看详细
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1. 洗净鲮鱼脊肉,切薄片,再剁烂成茸,加味拌挞胶;2. 粉丝浸软,剪段;3. 绍菜(大白菜)切长条;4. 烧热瓦缸,下油,下青蒜爆香,续下大白菜同爆,倾下上汤,调适味,将鱼胶弄成鱼球丸放入,返滚时,加上粉丝,滚约四分钟即成。
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菜品:酸辣大肠
类别:家常菜  便秘调理 工艺:拌
1. 将大肠头切成均匀的丝;2. 黄瓜、红椒也切丝;3. 肠丝下水锅内焯透捞出;4. 凉透后放入黄瓜、红椒丝内,加姜丝拌匀;5. 将陈醋、白糖、精盐、味精调匀;6. 浇在三丝上,淋辣椒油、香油拌匀即成。…>> 查看详细
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