便秘调理-食谱列表-天天营养网

1. 将各种蔬菜择洗干净均切成细丝用凉开水浸泡，捞出控净水分；2. 簇成直径五厘米的球形，围在大盘四周。3. 取一中碗（直径8厘米）盛芝麻酱，加凉开水搅开，再加盐等调料搅匀，置于大圆盘中央即成。…>> 查看详细

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1.将土豆去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条，洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条，洗净后沥水。葱、姜、蒜切成米粒大小。 2.锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，烹入料酒、酱油，放入土豆条、白菜条，放鲜汤、白糖、精盐烧开，炖至土豆、白菜熟透，加味精，出锅装汤碗即成。
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菜品：土豆炖豆腐

类别：便秘调理更年期综合症调理养颜美容调理减肥瘦身调理工艺：原炖

1.将土豆去皮切成4厘米长、1.5厘米粗的条，洗净沥水。豆腐切成与土豆一样大小的条。
2.锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，烹入料酒、鲜汤，加精盐、白糖，放入土豆条、豆腐条烧开；用小火炖至土豆绵软时，加味精，淋入花椒油，出锅装入汤碗内，撒上香菜段即成。…>> 查看详细

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菜品：素三鲜白菜

类别：便秘调理贫血调理养颜美容调理减肥瘦身调理清热解毒调理工艺：干炒

1.将白菜洗净沥干水，抹刀片成片。胡萝卜洗净切成象眼片；木耳洗净。
2.锅内加油烧热，放入葱（切末）、姜（切末）末炒香，放入白菜片、胡萝卜片、木耳炒几下，加入料酒、精盐、白糖、米醋、鲜汤烧开约2分钟，加味精，用湿淀粉20克（淀粉10克加水）勾芡，淋入花椒油，出锅装盘即成。…>> 查看详细

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菜品：雪菜冬笋

类别：家常菜便秘调理利尿调理高血压调理高脂血症调理减肥瘦身调理健脾开胃调理工艺：烧

1. 雪菜洗净，切成3厘米长的段；2. 冬笋洗净，切成小块；3. 炒锅烧热，放入植物油；4. 加冬笋和适量水在旺火上加盖焖烧3分钟，焖至笋成熟；5. 放入雪菜拌匀，淋入湿淀粉，加精盐、味精、香油调味即成。…>> 查看详细

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菜品：拌果汁菜心

类别：家常菜便秘调理养颜美容调理减肥瘦身调理清热解毒调理工艺：拌

1. 将白菜心、红柿子椒切成4厘米长的细丝；2. 香菜择洗干净切成段；3. 把白菜丝、红柿子椒丝、嫩香菜梗段和精盐腌渍20分钟，控出盐水，加入味精、浓橘子汁、白糖拌匀，放冰箱中冷藏数小时，取出装盘即成。
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菜品：田园四宝

类别：私家菜便秘调理高脂血症调理动脉硬化调理减肥瘦身调理工艺：锅烧

1.将胡萝卜、荸荠、黄瓜洗净、各削成20个花鼓状体；蘑菇梗部削平。
2.将胡萝卜、荸荠煮熟、放入冷水浸透、沥水备用。
3.将炒锅置中火上、放入适量色拉油、待油温烧至四成热时、下入黄瓜滑油、色呈碧绿时、倒入漏勺沥油。
4.将炒锅置中火上、放入清汤、胡萝卜、荸荠、蘑菇、黄瓜烧至入味、加入精盐、味精、用水加淀粉勾芡、淋入少许香油、盛入盘内即成。
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菜品：炒苋菜

类别：家常菜便秘调理利尿调理孕妇食谱贫血调理骨质疏松调理清热解毒调理工艺：炒

1. 将苋菜洗净，切成4厘米长的小段；2. 大蒜捣细成泥；3. 坐锅点火烧热，先放入苋菜煸炒几下，然后放入盐、花生油、蒜泥再炒3分钟，见苋菜软嫩，略有汤汁时，放入味精拌和均匀，装盘即成。…>> 查看详细

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菜品：生菜拌蛋片

类别：私家菜便秘调理养颜美容调理减肥瘦身调理营养不良调理工艺：拌

1. 生菜洗净后切成片；2. 鸡蛋放入沸水锅内煮熟，捞入凉开水内过凉，取出剥去壳后切圆片；3. 芹菜叶洗净后放入沸水锅内焯一下，捞入凉开水内过凉，取出挤干水分后切碎；4. 胡萝卜去皮洗净后切成丝，投放沸水锅内焯一下，捞入凉开水内过凉，捞出挤干水分；5. 将香油、白醋和味精同放碗内调成味汁；6. 生菜片放入盆内，加入精盐、白糖、胡萝卜、芹菜叶和鸡蛋片，浇入调味汁，拌匀装盘即可。…>> 查看详细

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菜品：家常土豆丝

类别：私家菜便秘调理减肥瘦身调理健脾开胃调理工艺：生炒

1. 土豆去皮洗净，切成粗细均匀的粗丝，放在清水中浸漂，炒前捞出。2. 锅放在旺火上，倒入菜油，烧至六成热时，下豆瓣辣酱炒香至油成红色，放入土豆丝快速翻炒，加精盐、葱段、酱油、味精、少量鲜汤炒匀，炒至土豆丝刚熟，起锅装盘而成。
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