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便秘调理
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便秘是指大便秘结不通,排便时间或排便间隔时间延长为临床特征的一种病症。主要表现是大便次数减少,间隔时间延长,或正常,但是粪质干燥,排出困难;可伴见腹胀,腹痛,食欲减退,暖气反胃等症。常可在左下腹部扪及粪块或痉挛的肠型。便秘多见于各种急慢性病中,是其中的一个常见症状。
中医将便秘分为热秘、气秘、虚秘、冷秘等几种:
1、热秘:多伴有面赤身热、口臭、口疮、尿黄、苔黄燥;
2、气秘:多见于习惯性便秘,大便秘结、欲解不得、胸胁满闷、腹胀、食少等;
3、虚秘:表现为排便无力,虽数日不...>>
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菜品:
奶香菠菜
类别:
家常菜
便秘调理
贫血调理
清热去火调理
春季养生调理
工艺:熟炒
1. 将菠菜洗净,切成小段;2. 将菠菜放入加了少许盐的沸水中汆烫;3. 再用冷水过凉,沥干后待用;4. 将奶油放进平底锅,用中火煮化,再放入菠菜拌炒,放入盐与胡椒粉调味;5. 撒上乳酪一起拌炒,待乳酪溶化后,盛盘;6. 上桌前,再撒上少许黑胡椒粒即可。…>>
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菜品:
冬菇扒茼蒿
类别:
家常菜
便秘调理
利尿调理
高血压调理
健脾开胃调理
春季养生调理
工艺:扒
1. 将茼蒿洗净,切段,放入开水中焯一下,沥干;2. 冬菇洗净,切小片;3. 葱、蒜洗净,葱切段,蒜切片;4. 锅中放油烧热至七成热,爆香葱段、蒜片,下冬菇翻炒;5. 倒入料酒及少量水,放入茼蒿段煸炒至熟,加盐调好味;6. 用水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋入香油即可。…>>
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菜品:
凉拌三色
类别:
家常菜
便秘调理
防癌抗癌调理
清热解毒调理
健脾开胃调理
工艺:拌
1. 将芹菜去根去叶,洗净切段,放开水锅内焯一下,用凉水泡凉,捞出沥去水分;2. 将绿豆芽择洗干净,先放开水锅内焯一下捞出,再放凉水内泡凉;3. 蒜瓣剁碎成泥;4. 绿豆芽捞出沥去水分;5. 将香油、醋、精盐、酱油、蒜泥兑成汁;6. 豆腐干切成细丝,放入芹菜、豆芽,倒入兑好的汁,调拌匀即成。
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菜品:
盐水煮花生仁
类别:
私家菜
便秘调理
动脉硬化调理
健脾开胃调理
益智补脑调理
工艺:煮
1.花生仁用热水稍泡,去掉外皮;葱、姜切片。
2.锅中加水500克,放入葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉、花椒和花生仁,烧开后,转小火慢煮,待花生煮熟,捞出装盘即可。…>>
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菜品:
肉末烩菠菜豆腐
类别:
私家菜
便秘调理
围孕期食谱
糖尿病调理
高血压调理
贫血调理
工艺:烩
1.将瘦猪肉绞肉末备用;将豆腐切块,在开水煮一下捞出;将菠菜理好,洗净,切成1.5厘米长的段,在开水焯一下,挤去水分,不规则抖散备用。
2.植物油放入锅中烧热,先倒入葱姜,然后倒入肉末急炒,并加入一半料酒,然后将菠菜倒入急炒,再放入豆腐及剩余的料酒及盐、少许水同烧一会儿,最后将淀粉调湿倒入锅中勾芡,使汁成稀糊状,出锅即可。
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菜品:
胡萝卜丝拌白菜
类别:
私家菜
便秘调理
防癌抗癌调理
养颜美容调理
清热解毒调理
工艺:炝
白菜、胡萝卜洗净修好切细丝,葱切丝,再同盐、醋、酱油、五香面、辣椒油一起调拌均匀,即可食用。
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菜品:
胡萝卜土豆丝
类别:
私家菜
便秘调理
贫血调理
养颜美容调理
明目调理
工艺:拌
1.土豆去皮洗净,切成细丝;菠菜洗净,切小块;胡萝卜洗净,切细丝;姜洗净去皮切成末。
2.土豆用凉水洗去淀粉,用开水焯一下,捞出投凉沥净水;胡萝卜用开水焯一下,捞出放凉,沥净水;菠菜取其叶放开水稍烫一下,捞出晾凉,沥净水。
3.土豆丝摆在盘内垫底,放上胡萝卜丝、菠菜叶、姜末、味精、精盐、花椒油、香油,食用时拌匀即可。…>>
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菜品:
番茄拌白菜心
类别:
私家菜
便秘调理
高血压调理
高脂血症调理
防癌抗癌调理
工艺:拌
1.大白菜老帮掰掉,白菜心头切下洗净,而后切成细丝,放在盘内;大葱去根洗净切成丝。
2.备好的西红柿酱,倒在白菜丝上,放上白糖、醋、香油、味精、葱丝拌匀即可。…>>
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菜品:
甘蓝拌青椒丝
类别:
私家菜
便秘调理
贫血调理
减肥瘦身调理
健脾开胃调理
工艺:拌
1. 大蒜剥去蒜衣,剁成蒜末;2. 大葱去根洗净切成丝;3. 将青椒、甘蓝洗净,切成丝装盘;4. 再放蒜末、葱丝、盐、味精、酱油、醋、花椒油、虾皮,拌匀即可。…>>
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菜品:
火腿笋丝炒豆苗
类别:
私家菜
便秘调理
孕妇食谱
青少年食谱
工艺:熟炒
1.将葱洗净切成葱末待用;将豆苗择去老根,洗净,切成3厘米长的段;火腿、冬笋切成帘子棍细丝;笋丝用沸水焯过,捞出,用漏勺控出水分。
2.旺火坐油勺,放猪油烧热,葱末炝勺;随即下入火腿丝、笋丝,煸一下,放豆苗略煸;烹料酒,放盐、味精,煸炒颠个出勺装盘。
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