便秘是指大便秘结不通,排便时间或排便间隔时间延长为临床特征的一种病症。主要表现是大便次数减少,间隔时间延长,或正常,但是粪质干燥,排出困难;可伴见腹胀,腹痛,食欲减退,暖气反胃等症。常可在左下腹部扪及粪块或痉挛的肠型。便秘多见于各种急慢性病中,是其中的一个常见症状。
中医将便秘分为热秘、气秘、虚秘、冷秘等几种:
1、热秘:多伴有面赤身热、口臭、口疮、尿黄、苔黄燥;
2、气秘:多见于习惯性便秘,大便秘结、欲解不得、胸胁满闷、腹胀、食少等;
3、虚秘:表现为排便无力,虽数日不...>>查看全文
类别:私家菜  肝调养调理  便秘调理  明目调理 工艺:煮
1.大芥菜洗净,切成5厘米的长度;生姜切成薄片,葱横切成薄片。猪肝切成薄片,并洗净血渍,放入容器中,腌在适量的酱油与淀粉中。
2.倒1500毫升水与适量的色拉油于锅中,煮沸后,加入处理好的芥菜等,煮2分钟,再放入猪肝,再次沸腾,则熄火,加入胡椒、味精、麻油搅匀后即可食用。
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1. 将冬笋和尖椒洗净,切成丝;2. 将猪肉洗净,切成丝;3. 炒锅置旺火上倒入植物油,先入葱、姜煸香,加入肉丝炒至将熟时,倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒,再加入少许清水焖一会儿,放入精盐、味精出锅即成。
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推荐:7 营养:8 难易:8 时间:7 减肥:2 养颜:5 麻辣:0 点击:378 收藏:944
类别:私家菜  便秘调理  利尿调理 工艺:拌
1.将白菜取其嫩白菜心洗净,再用冷开水浸泡一会儿捞出,控干水分先切成4.5厘米长的段,再竖切丝装盘。
2.把芥末用开水调成糊状扣上盖焖一会儿。
3.在白菜丝上面浇上麻酱、盐、调好芥茉、酱油、香油,拌匀即可。

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1. 将马蹄(荸荠)去皮洗净;2. 海米(虾米)洗净,均剁成碎末;3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;4. 香菜择洗干净待用;5. 鸡蛋磕入碗内,加入马蹄末、海米末、精盐、水淀粉、水搅拌均匀;6. 炒锅注油烧热,倒入蛋液迅速翻炒至熟,撒入香菜即可。
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1. 剥净冬笋肉之外老皮,切开边,放入沸水内滚十分钟,取起在冷水中浸凉,切片待用;2. 浸开冬菇,去蒂;3. 鸡宰杀洗净,斩件,加味捞过,放入滚油内捞起待煲;4. 烧热瓦缸,下油,下姜、蒜爆香,续下笋肉、鸡件同爆,倾下一汤碗清水,调适味,加入冬菇同煲二十分钟,下些粉芡,熟油即成,原煲上席。
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1.厚菇用清水浸软,挤干水去梗,加油10克拌匀;栗子肉放入开水中煮5分钟,去衣,放在碗内加浸过表面的水,蒸半小时至软透;大芥菜缨切成片,洗净后放入开水中煮3分钟,捞起洗一洗,挤干水;姜洗净,切姜片;葱洗净,切葱花;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约30克。
2.锅架火上,放油烧至五成热,煸香葱、姜,放入大芥菜缨煸透,下素汤650毫升、精盐、白糖,煮前慢火焖15分钟,放入厚菇拌匀再焖片刻,放入栗子,用…>> 查看详细
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