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腐皮章鱼白玉卷

木鱼豚肉包

　　不知大家吃过日式点心没？我就真是第一次。前些天听说六本木推出广州第一家日本点心，而且只在下午茶时间供应，碰巧今日中午也没吃什么东西，于是“为食2人组”就决定 以身试食，浩浩荡荡地“荡”进了五月花广场。随意点了几个小吃试试。稍等了一下，精致的小吃就来了，多是用方形的小蒸笼装着的，卖相甚佳。

　　东赢素翅饺，皮又薄又透的，里面有冬菇、木耳、萝卜，最重要是真的有翅！一口咬下去，皮爽，一点都不粘口，可能是素的关系所以吃下去很清新，吃完一个马上就要吃第二个了。

　　盏鬼银萝挞，这可不是蛋挞，吃下去，皮松化之余还有牛油香，里面就像是萝卜糕，但萝卜还是一粒一粒锁满水份的，外松内软，外干内湿，吃起来好过瘾！

　　四鲜日卖皇，是烧卖吗？没错，不过是日式的。四颗烧卖上面的分别是鱼子，八爪鱼，海草和带子裙边，里面内有乾坤——蟹子，这与我们一般的烧卖不同，吃起来更加清新爽口。

　　日本玉吒，名字很特别，卖相也很特别，四四方方的晶莹小方块，好像水嫩嫩的，娇滴滴的。其实日本玉吒是一种日本小吃，不过我们现在吃到的应该是改良过的，加入了中国元素，因为里面还有冬菇、虾米呢。吃起来那个馅是脆脆的。

　　木鱼豚肉包，木鱼、豚肉的搭配，多么吸引啊！包子是煎的，所以保留了里面的肉汁，豚肉那种鲜美都不用我介绍了吧，搭上外层的木鱼花。

　　田园翡翠饺，田园是指里面绿色的小豆豆吧，可是那白色的包裹着小豆豆的又是什么呢？很爽的口感，有鲜虾的味道，加上粉粉的小豆豆，味道清甜，果然有田园的气息，不错，90分！

　　松皮豆沙包，好奇怪啊，名字叫松皮，但是它没有皮啊，就像是很松软的

　　中华虾饺，oh！cool！从来都没有吃过那么爽的“虾饺”。老实说，看不出它跟日本有什么关系，但光是冲着如此“突出”的靓虾，大大只，好弹牙。

　　腐皮章鱼白玉卷，里面的寿司饭以墨鱼代替。再加上蟹柳，火腿，还有腐皮。咬下去满口都是浓浓的鲜香，外层的腐皮包着紫菜炸过，好佩服师傅的创意。(文/吴伟玮)

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