其实,对于一个普通主妇而言,能否做出美味的菜肴与是否具备丰富的厨艺经验和知识无关,只要对厨房有足够的热爱,就能够让自己在厨房里肆意放纵灵感与想象,创造出妙不可言的各种新鲜美味。

樱桃菠萝冰砂
绝对爽口的味道,透心凉哦。
四片菠萝,20粒樱桃,20块冰以及一白瓷勺炼乳,一起放入搅拌机搅拌。

色尘
厨艺年龄:多年
厨艺心得:我没有擅长的菜品,我希望我能不断地去尝试,并在尝试中把美味端到餐桌上,看着老公微笑地吃下去。
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●厨娘自白:
做专职家庭“煮妇”前,我们过的是年年忙碌日日奔波的生活,食物对我们来说只是充饥的必需品而已。自从在家以后,不仅想给餐桌添些花样和色彩,更想给老公一个健康、营养的饮食保障。于是我开始在厨房花心思,并从此而一发不可收。
我不是专业厨师,更没有丰富的厨艺知识,但,热爱厨房并在厨房里肆意放纵我的灵感与想象,让一种美丽心情和各种美味美食从我的手中诞生,就是我的快乐与满足。生活对我而言,就是我亲手描绘出的七色彩虹;厨房对而言,就是我创造彩虹的根据地。
所以,我没有擅长的菜品,我希望我能不断地去尝试,并在尝试中把美味端到餐桌上,看着老公微笑地吃下去。
对
美食的尝试与创新,我想应该源于我对生活的态度。我的博客上记录了这样一段文字:人有一字不识,而多诗意;一偈不参,而多禅意;一勺不濡,而多酒意;一石不晓,而多画意。淡宕故也。(图/兰兰)|
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