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香瓜怎么吃比较好?这样吃可以吃出艺术感!

来源:天天营养 2017-9-9 7:00:00 作者:张小荣


夏季是吃香瓜的季节,香瓜是一种高糖分的水果。香瓜的营养价值也很高,但是到底有多高呢?总之女生喜欢它,夏天的人们也很喜欢它。但是你知道香瓜怎么吃比较好吗?那么话不多说,天天营养网小编今天便要来为大家介绍以下香瓜怎么吃才能像一门艺术。


香瓜怎么吃-89

香瓜怎么吃?先不慌,先来看看香瓜的营养价值!

香瓜怎么吃才能像一门艺术呢!小编在这里先卖一个关子。下面呢!我们先来看看香瓜的营养价值到底有多高。

1、香瓜含有维生素ABC和镁,钠和钾等矿物质。由于不含胆固醇,对血液中胆固醇高的病人很安全。

2、香瓜味道很好,可以作为甜点食用。它可以作为高热量零食的替代,可以帮助健康的减肥。由于含有丰富的钾,它可以帮助控制血压,并能预防中风。该水果中的钾可以减少肾结石问题。

3、香瓜含有丰富的植物纤维,因此可以极大的缓解便秘。香瓜的营养价值和对健康的好处已得到世界各地医生的确认。他们认为,这种水果可以预防与年龄有关的骨质流失。

4、香瓜是维生素C一个很好的来源,这是一个抗氧化剂。这有助于防止心脏疾病,甚至癌症。它还含有β-胡萝卜素。研究揭示了这一事实,β-胡萝卜素和维生素C相结合可以防止许多慢性疾病。

5、香瓜汁可以帮助治疗食欲不振,溃疡和尿路感染。还可以败火,在很大程度上可以防止与内热有关的疾病。它可以缓解疲劳,是有效的轻型泻药,因此可以帮助治疗失眠。

6、香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、夏日中暑和便秘,都有很好的疗效。

香瓜怎么吃才能是一门艺术呢?快来看看吧!

一、香瓜樱桃盅

用料:香瓜1个、樱桃10个左右、酸奶1杯。

做法:

1、香瓜洗干净,樱桃用盐水泡上,把香瓜从三分之二处切开。

2、把香瓜里面的瓜瓤用勺子挖出来,然后把切下来三分之二的那一半香瓜里面的果肉也掏出来一些。

3、因为香瓜的皮太厚了做出来的盅不美观。再然后就用水果刀把香瓜的边刻成锯齿状。

4、把另外三分之一的香瓜去皮切成小块放进香瓜盅里面。

5、樱桃这时候也泡好了,清洗干净做为点缀放在上面,最后淋上酸奶。

二、薄荷香瓜饮

用料:苹果一个、香瓜一个、枫糖一小勺、薄荷糖浆一勺、冰镇矿泉水50g。

做法:

1、将苹果去皮切块,香瓜去皮去籽,切块和苹果放在一起。

2、将苹果和香瓜放入料理机,加入矿泉水,枫糖,薄荷糖浆后搅拌成果汁。

3、倒入杯中加入一片苹果装饰。

三、八宝酿香瓜

用料:香瓜、糯米、白糖、淀粉。

做法:

1、香瓜洗干净后去皮,然后在香瓜顶部切下一个盖,然后将香瓜瓤去掉。

2、在放入水中冲洗干净,然后在正面刻菱形花刀,糯米洗干净后放入碗里。

3、再放入锅里蒸熟后端出,放入白糖搅拌均匀,再放入香瓜中。

4、用刚才切下的盖子盖回去,放入碗中,放入锅里蒸20分钟左右。

5、再放入盘中,周围摆好糯米饭,然后将水倒入锅里,放入白糖煮开后倒入水、淀粉。

6、勾芡之后倒入香瓜中就可以了。


附赠小知识:香瓜的功效与作用

1、清暑热

解烦渴香瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B、C等,且水分比较充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦等。

2、帮助肾脏病人吸收营养

香瓜中含有转化酶,可以将不溶性的蛋白质转变成可溶性的蛋白质,能帮助肾脏病人吸收大量营养,对肾病患者有一定好处。

3、保护肝脏

香瓜的蒂含有非常丰富的葫芦素B,它能够有效的增加实验性肝糖元的蓄积,从而有效的减轻慢性的肝脏受损的情况,并且能够有效阻止肝细胞的脂肪变性以及对纤维素的具有一定的抑制作用。

4、催吐

香瓜蒂含有苦毒素、葫芦素B、E等结晶性苦味质,会刺激到胃粘膜,内服适量可致呕吐,但不为身体吸收,而不会有虚脱及中毒等弊端。

5、杀虫

现代研究发现,香瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用,可以广泛用于治疗虫积病症。

6、补充营养

香瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,可补充人体所需要的能量及营养素,帮助机体恢复健康。


结语:上文就香瓜怎么吃进行了介绍,同时也介绍了香瓜的营养价值。但是我们可不能多吃哦!

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