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当你知道吃方便面的危害后,你就不想再吃泡面了!

来源:天天营养 2017-10-6 16:40:00 作者:杨海燕

我觉得大多数人都吃过方便面,那么你知道你吃过的方便面有多么的毒吗?你知道它对于我们的机体有多大的危害吗?下面小编就为你介绍一下方便面的危害吧!

方便面的危害-53

方便面属于方便食品,为了运输、保存及口味上的综合考虑,肯定会放添加剂。央视这张单子中让方便面排名第一其实是有些"委屈"的。因为只要是方便食品,出于防腐、抗氧化和防酸化等目的,都会在食品加工的过程中放入一定量的添加剂。常用的抗氧化剂有BHA(丁基羟基茴香醚)、TBHT(二丁基羟基甲苯)、PG(没食子酸丙酯)等,一般用于烘焙食品、油炸食品、干鱼制品、饼干和方便面等食品中,用于防止油脂氧化。

看到方便面的配料中加入"抗氧化剂"等添加剂,不少人立刻"闻之色变",但是BHA等添加剂的作用在于防止油脂氧化,没有外界传闻中的那样"可怕"。方便面的危害是不可估量的。食品添加剂超过一定浓度或者剂量,就会显现毒害作用。而媒体曝光的食品添加剂对人体产生的危害往往是因为超量食用而引起的。方便面真的好毒啊!

一、方便面的十大危害

1、缺乏营养,方便面中虽然含有脂肪、蛋白质、纤维素和碳水化合物等,但毕竟很少,长期如此会有损大脑活动哦。

2、容易导致上火,因为很多方便面是通过油炸,比较容易上火的。方便面的香脆都是通过油炸才能够做到的,喜欢干吃方便面的人吃完方便面就会觉得口干发热,其实这个时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃,超过一定的量也会上火的。

3、易得肠癌。研究表明:摄入适量纤维素与钙,有助于预防肠癌。方便面等食品多用于精制面粉制成,本身含有很少纤维素,加工过程中还会丢失纤维素以及矿物质。如果长期吃这类食品,人体会因为缺乏纤维素与钙而易患上肠癌。由于吃得"过精",现在患慢性便秘的人越来越多,粪便在大肠当中滞留时间过长,也是诱发肠癌的重要因素之一。

4、导致胃肠功能失调,方便面属油炸过的干脆食品,容易导致胃肠功能失调,出现胃肠胀气、胃痛等症状。由于方便面中含有较多调味剂及添加剂,经常食用会使人味觉出现迟钝,影响正常食欲。

5、营养不全面,方便面含的能量叫少,所以多吃蔬菜和水果来补充哦。

6、易导致肥胖及相关疾病,经常以方便面为食,会造成脂肪量、热量的长期过多摄入,从而导致肥胖。

7、促使人早衰,过氧脂质有害于健康。

8、制作过程产生的有害物质,因为方便面中淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生丙烯酰胺这种致癌物。

9、含有一定的添加剂,方便面里面加入一些添加剂,如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等,在人体内积聚,就会造成严重后果。

10、方便面的塑料餐具危害健康,用开水冲泡时,如果温度达到65摄氏度以上,其中的有害物质就会渗入食品中,从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统以及中枢神经系统造成损害。

怎么吃方便面能减少伤害?

吃泡面应当有所节制,同时还要学会科学地吃。其实泡面里更加大的问题不是食品添加剂,而是含盐量过高的问题。吃泡面时,汤料包可以酌情放入。一般现在桶装面里面,有三种调味包--油包、蔬菜包、调料包,除了油包外,其他两种都是含有钠的。所以这三包料最好不要全部都倒入,每种倒入半包就可以了。

在吃完泡面后,可以补充一点副食,比如蔬菜、水果等。如果在家里面,可以直接把蔬菜放到面里一起煮着吃;如果是在单位,可在吃泡面后吃个水果补充维生素。

现在大家都知道方便面的危害了吧!的方便面有多么毒了吧!那么你就一定不要再吃方便面了,不要让它损害你的身体健康了。从此远离方便面,拥有健康好身体

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