广州民间特色菜味蕾新感受(图)
广州民间特色菜味蕾新感受
上榜地区：西城区
上榜餐厅：广州食府地址：西城区西单横二条甲3号广州大厦二层周边考察：位于西单商业圈的广州大厦可谓占尽了地利，过了拥挤的西单街头走进广州大厦，顿时觉得浑身清凉 下来。
人均消费：200元
丽营养运动营养--本文来自天天营养网(51ttyy.com)
第一名：葛干焖卤肉
主配料：葛干、卤肉、青菜
口味：卤肉肥而不腻，带有卤料的香郁气息
本周点击量：200份
众营养食疗·饮--本文来自天天营养网(51ttyy.com)
菜量：3-5人食用
价位：48元/份
第二名：荷包豆腐
主配料：豆腐、肉馅
品维生素麦绿素--本文来自天天营养网(51ttyy.com)
口味：两片豆腐夹着肉馅，吃起来口感软嫩香滑，非常独特
本周点击量：160份
菜量：3-6人食用
价位：48元/份
保健食品维生素--本文来自天天营养网(51ttyy.com)
第三名：石钵干逼虾
主配料：虾
口味：用石钵干火靠出来的虾带有虾的鲜味，又有各种配料的香味
本周点击量：120份
菜谱·疾病健康--本文来自天天营养网(51ttyy.com)
菜量：3-6人食用
价位：98元/份
第四名：堂灼多宝鱼
主配料：高汤、多宝鱼、青菜等
知识大众营养食--本文来自天天营养网(51ttyy.com)
口味：因为是现场制作，所以保持了多宝鱼的鲜，所用的高汤味道虽清淡却不失浓香
本周点击量：105份
菜量：3-8人食用
价位：248元/斤
商城营养知识大--本文来自天天营养网(51ttyy.com)
榜说：提到广州
美食，人们会很自然的想到鲍鱼、鱼翅、龙虾，但这些海鲜绝不是粤菜的全部精华，其实真正的广州菜在于民间特色。葛干焖卤肉类似北方人爱吃的红烧肉，但肉经过卤制，没那么多油，吃起来不腻，很对北方人的口味。(文/付娟)阅读本栏目下更多精彩文章：美味推荐
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