芝麻酱蘸料

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芝麻酱蘸料
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传统的北方酱料,家常的配料和调制方法,居然让人百吃不厌,回味无穷。

芝麻酱   2茶匙(10g)

豆腐乳汁 2茶匙(10ml)

甜面酱   1茶匙(5g)

韭菜花   1茶匙(5g)

熟芝麻   1茶匙(5g)

香菜碎   2茶匙(10g)

大葱花   1茶匙(5g)

卤虾油   1茶匙(5ml)

辣椒油   1茶匙(5ml)

花椒油   1匙(5ml)

香     1/2茶匙(3ml)

盐       1/2匙(3g)

水       适量

做法:用适量的水将芝麻酱调开。将调得稀滑的芝麻酱于其他用料混合在一起,搅拌均匀即可。


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