- 中级
- 10-20分钟
- 禽蛋类
- 烤箱菜
烤制鸡肉串时间不宜过长,以免鸡肉损失过多水分,口感变得干柴。
菠菜 30g
大米 100g
鸡蛋 1 枚
盐 1/2茶匙(3g)
鸡肉馅 30g
-
鸡胸肉洗净,切成2cm 大小的方丁。腌萝卜、洋葱、红菜椒和绿菜椒切成小块。
-
用签子将鸡肉丁、腌萝卜块、洋葱块、红菜椒块和绿菜椒块依次穿起成串。
-
将韩国辣酱均匀的刷在鸡肉串上,再淋上一层油。
-
将飞利浦电烤箱温度设定为200 度,时间调整为5 分钟,使电烤箱完全预热,再将鸡肉串放入烤架中,烤制8 分钟。
-
最后在韩酱泡菜鸡肉串上撒上白芝麻即可。
小贴士
-
烤制时间不宜过长,以免鸡肉损失过多水分,口感变得干柴。
-
韩式辣酱可在一般的大型超市中购得。
-
飞利浦的小烤箱不仅外形精巧别致,而且面板上还清晰的标出了各种食材对应的烤制温度及时间。
阅读本栏目下更多精彩文章:烤箱菜
try{
document.getElementById('PicInPic').style.display="none";
document.getElementById('PicInPicTop').style.display="none";
}catch(e){}