- 新手
- 10-20分钟
- 禽蛋类
- 微波炉菜
混合着葱丝、姜丝特有的香气，入口的鸡肉嫩滑、细腻，很爽口。
三黄鸡 1/2只
大葱 1节
姜 10g
鸡精 1茶匙（5g）
盐 1茶匙（5g）
酱油 1汤匙（15ml）
香油 1汤匙（15ml）
油 3汤匙（45ml）
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大葱、姜洗净后切丝备用。
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三黄鸡洗净后切块，加入盐、酱油、香油拌匀，以带盖的微波炉容器盛着，放入微波炉，用750瓦火力加热6分钟，之后将鸡块取出摆在盘中。
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油倒入容器中，放入微波炉用750瓦火力加热3分钟，取出，放入葱丝、姜丝、鸡精和100ml清水，用750瓦火力再次加热3分钟，之后取出淋在鸡块上即可。
小贴士
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用微波炉烹调食物，要根据微波炉的火力来调整时间。
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如果喜欢味道浓一点，可以将鸡块腌制10分钟，再放入微波炉烹调。
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