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枸杞子好,可你知道枸杞子茶更好吗!

来源:天天营养 2017-10-16 10:45:00 作者:沈红菊

枸杞是滋补中药,营养价值非常高。你知道枸杞可以泡茶喝吗?其实枸杞子茶是白领养肝明目的佳品,一般枸杞直接泡水即可。也有些人把枸杞和茶叶一起泡,今天我们一起来探讨枸杞可以泡茶喝吗的答案。

枸杞子茶-40

一、枸杞子

枸杞子(学名:Lycium chinense)是茄科枸杞属的多分枝灌木植物。枸杞全身是宝,果实称枸杞子,嫩叶称枸杞头,常见种类为枸杞,主要的药用种类为宁夏枸杞。枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。除此枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。

二、枸杞可以泡茶喝吗?

枸杞是一味常用的补肝益肾中药,其色鲜红、其味香甜。现代分析表明枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C,特别是类胡萝卜素含量很高。除此还含有大量的矿物元素,如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等,具有使衰老延缓、调节机体免疫活性、耐缺氧、补血等作用。

枸杞可以泡茶喝吗?可以而且用枸杞泡水喝是最常见的,是很受白领一族喜欢的养生茶。有着滋阴明目、美容养颜、壮阳等功效。

但枸杞和茶叶可以一起泡吗?营养专家告诉我们,茶叶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。所以茶和枸杞最好分别用开水冲泡饮用。既便是餐馆里流行的八宝茶(有茶叶又有枸杞),虽然茶量比较少,但也不宜多喝。

所以如果从健康角度考虑,倒不妨将绿茶和枸杞分开喝。上午喝杯绿茶,开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以使体质得到改善而且有利安眠。取枸杞20~30克,用开水冲泡,加盖焖20分钟~30分钟后,吃泡软的枸杞并喝水,而且宜长期坚持。

三、枸杞子茶的功效

1、滋阴明目,除肝火。

常用电脑者眼睛容易疲劳,用枸杞泡茶,可以滋阴明目。在天气比较热时,也可用泡水喝的方法来使肝火得到清除。

2、利于睡眠。

枸杞一年四季皆可服用,尤其夏季宜泡茶,而且以下午泡饮为佳,可以使体质得到改善并有利于睡眠。

3、壮阳。

常服枸杞泡茶喝能充实正气、补气养血。枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外,精明的英国商家都称枸杞为"水果伟哥"。

4、美白养颜、延缓衰老。

女性常喝枸杞子泡茶可以起到美白养颜的功效枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。天然的β胡萝卜素能抗老、抗癌及预防日照皮肤损伤。

四、枸杞子茶有哪些泡法

1. 菊花枸杞茶

材料:红茶包1袋、枸杞1小撮、菊花3-5朵。

做法:将以上材料放入已经预热的杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。

功效:此茶有明目、养肝、益血、降血糖和血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。

2. 葡萄干枸杞茶

材料:葡萄干30克、枸杞子15克。

做法:将葡萄干、枸杞子分别除去杂质,然后洗净、晒干或烘干,并将葡萄干和枸杞子一同放入杯中用开水冲泡,加上盖子焖15分钟即可。

功效:滋补肝肾、养气血。适合贫血患者。

用法:当茶饮用,可连续冲泡3-5次,最后将葡萄干和枸杞一起嚼食。

五、枸杞子茶的饮用注意事项

虽然喝枸杞茶的好处有很多,但需要注意的是,用枸杞泡茶时,枸杞中所含有的药效并不能完全发挥出来。但因为水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞只有部分的药效能发挥出来。所以应将泡茶的枸杞吃掉效果更明显。但吃枸杞时要注意,吃的数量最好减半,以避免过度滋补上火。枸杞有很好的滋补和食疗作用,但并非所有的人都适合使用。体质虚弱、抵抗力差的人应该多吃,但枸杞性温,因此感冒发烧、身体有炎症、腹泻之人不应该吃。

结束语:虽然枸杞子茶好处很多,可也不要一直喝经常喝毕竟好东西喝多了也不知道有什么隐藏的毛病呢。

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