产后恢复-鲫鱼豆腐汤
原料：鲫鱼1条（约250克），豆腐400克
做法：
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1.豆腐切5厘米厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用；
2.鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟；
3.锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后撒上葱花。
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功效：益气养血、健脾胃，豆腐含蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)较高，对于产后(产后产品，产后资讯)康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
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