减肥汤谱－冬瓜鲤鱼汤

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    汤料：冬瓜１０００ｇ，鲤鱼１条，各配料适量。 
　　
    制法：冬瓜去皮、瓤，洗净切片；鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，下油锅  煎至金黄色，去腥；锅中加入适量清水，下料酒、盐、白糖、姜煮至半熟，加入冬瓜煮烂，胡椒粉调味。

    功效：清热、利水、减肥

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