美丽心得：
鸽肉含有极丰富的蛋白质、脂肪、钙磷、铁、维他命以及部分氨基酸，具补肝肾、益气血、除烦益智的作用。桂圆性温味甘，具有补心脾，益气血的功效。百合性平味甘，微苦，具有养阴清热，润肺止咳、清心安神的功效。
·饮食营养师水
原料：
乳鸽１只，
桂圆１０克、百合５０克，姜１块，精盐、味精各适量。
健康中心保健食
美食笔记：
１．将鸽宰杀，
桂圆去壳，百合用温
水略泡后洗净。
坛博客专题行业
２．将鸽子、百合、
桂圆入炖锅，掺入清
水，放入拍破的姜块，炖至鸽肉熟烂时，拣去姜块不用，调入精盐、味精炖至入味，盛入盆中即可。
口味特点：汤汁浓醇，咸鲜略甜苦。
阅读本栏目下更多精彩文章：更年期食谱