特点
清热解毒，润泽美肤
材料
专题行业资讯美
鱼片（石斑鱼）125克、皮蛋3个、香菜70克
调味料 盐适量
营养菜谱·疾病
作法 1 将香菜泡
水洗净。
2 将皮蛋去壳后每个切成4份备用。
3 将皮蛋、香菜放入
水中，以中慢火煮10分钟，待香味出来。
营养菜谱·疾病
4 将鱼片放入锅中煮熟，再加盐调味即可。
功能
清润、清热、降火、消除疲劳
运动营养菜谱·
tips 香菜在这道汤中为主要材料之一，并非只用来增香味的。另外用皮蛋拌上豆腐可治疗嘴破口裂，外用：直接涂抹于患处，口角干裂状便会日渐愈合；内服：一天吃上一小盘（碗），当能改善嘴破口苦、口干舌燥的症状。
疾病健康中心保
操作时间23分钟
泡
水2分钟→洗3分钟→切1分钟→煮15分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
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