材料：红番茄2个、干嫩海带15克（泡水10分钟还原）
调料：鸡精2大匙、米醋或柠檬汁1大匙、酱油1小匙、糖1大匙、冷开水1小匙
做法：
1.番茄底部若先用刀划上十字，再用开水烫，轻轻松松把皮剥下来，去皮、去籽，切成约1公分丁
状。
2.所有调味料混合拌匀后，加入红番茄和切段嫩海带，轻松搅拌几下即可。
注意:
材料和调味料可备好，吃前再混合拌匀，太早拌好放久了，会使得海带芽变黄，虽然味道不变，
但是会影响视觉。
营养参考： 海带芽含有丰富的铁(补铁产品，补铁资讯)、钙(补钙产品，补钙资讯)和纤维质,番茄中有维生素(维生素产品，维生素资讯)c、e、b6、红萝卜素，两者搭配食用，健康又开胃，是最佳拍档。 这个菜常吃会保你天生丽质哦~~~