雪梨炖排骨

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雪梨炖排骨

    吃枣、梨和苹果的禁忌

    白萝卜维生素c含量比梨和苹果高8到10倍

    饭后一个梨,健康永不离

    原料:1只,肉排100克,蜜枣数粒.调味品适量。

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     制作:去皮,去心,洗净,切块;蜜枣洗净。肉切块,放入沸水中煮2分钟,取出洗净。将上述原料一同放入锅中,加水炖3小时,下调味品。

     功效点评:能生津、润燥、清热、化痰,其性味甘、凉而微酸,入肺胃之经。蜜枣能补脾和胃、益气生津、调和营卫。此两品与肉排共炖,味美可口,有养肺润燥、通便、健脾功效。

     适用范围:秋燥不适,咽喉干痒,皮肤干燥,以及慢性支气管炎、肺阴不足引起的千咳少痰、口千、大便干燥不畅等患者,均可食用

     注意点:凡脾胃虚寒、怕冷、大便溏稀者慎用。

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